Şımartmaya hazır olun. Rağmen, durdurmak zor olabilir! Tatlı bir dişi olan ve vegan diyetini takip eden herkes için, vegan yer mantarı bulmanın kolay bir iş olmadığı konusunda benimle aynı fikirde olabilirsiniz. Oreo’dan veya Twizzler’den veya işlenmiş içeriklerle dolu herhangi bir ikramdan bahsetmiyorum. Kendimizi iyi hissedebileceğimiz doğal malzemelerden bahsediyorum. Sağ?! Neyse ki, bu dört basit bileşenle kolayca düzeltilebilir. Muhtemelen sizde zaten var. Bu Vegan Yer Mantarları için ihtiyacınız olan her şey bu. Çok basitler.


4 Hammadde Çikolatalı Karamelli Mantar (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

porsiyon

12

malzemeler

  • 2 su bardağı medjool tarihleri ​​(yumuşak ve gooey)
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği tohumu yağı (veya fındık ezmesi)
  • deniz tuzu, tatmak (yağmurlama için; isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı vegan çikolata parçaları

Hazırlık

  1. Medjool tarihleriniz yumuşak değilse, 15 dakika ılık suda bekletin ve süzün.
  2. Bir mutfak robotunda veya yüksek hızlı bir karıştırıcıda tarihleri ​​karamel benzeri bir karışıma dönüşene kadar karıştırın.
  3. Ayçiçeği tohumu yağı ekleyin ve iyice karışana kadar nabzını alın.
  4. Bir parça parşömen kağıdında, bir çorba kaşığı 'tarih karamel' yer mantarını toplayın. 10-12 arasında truffle topu olacak. Her trüfü biraz deniz tuzu ile serpin (isteğe bağlı).
  5. Ayarlamak için 30-45 dakika dondurucuya koyun.
  6. Bu arada, vegan çikolata parçacıklarını eritin.
  7. Yer mantarı yerleştirildikten sonra, dondurucudan çıkarın ve bir kaşıkla eritilmiş çikolataya dökün. 5 dakika tekrar dondurun ve çikolatanın sertleşmesine izin verin.
  8. Zevk almak!!