Fudge söz konusu olduğunda, muhtemelen ya ufalanan fudge ya da yumuşak, kremsi fudge ile ilgilidir. Bu zengin, çikolatalı şekerleme tahin sayesinde kremsi hale getirilirken, Medjool tarihleri ​​doğal tatlılık ve hafif bir doku ekler. En sevdiğiniz çaydan bir fincanla tadını çıkardığınızda mükemmel bir akşam yemeği!


5-Bileşen Tahin Fudge (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

  • 4 çekirdeksiz Medjool tarihi, yumuşayana kadar ıslatılır, sonra süzülür
  • 3/4 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu
  • 1/3 su bardağı hindistancevizi yağı, eritilmiş ve hafif soğutulmuş
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam kaba deniz tuzu, artı garnitür için daha fazlası (isteğe bağlı)
  • Susam, garnitür için (isteğe bağlı)

Hazırlık

  1. 8 1/2 inç somun kabını hafifçe yağlayın ve bir kenara koyun.
  2. 'S' bıçağı ile donatılmış bir mutfak robotunun kasesinde, ince kıyılmış olana kadar tarihleri ​​birkaç kez titreştirin
  3. Tahin ekleyin ve tarihler saflaştırılıp tahin ile birleştirilene kadar işlem yapın.
  4. Tuz ve susam tohumları dışında kalan malzemeleri ekleyin ve birleştirilene kadar işleyin. Kâsenin yanlarını ve tabanını kazıyın ve her şeyin dahil edildiğinden emin olmak için tekrar işleyin.
  5. Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve eşit bir tabaka halinde pürüzsüz hale getirin. Kullanıyorsanız, tuz ve / veya susam tohumlarını eşit olarak serpin.
  6. Katılaşana kadar buzdolabında saklayın, daha sonra servis için karelere bölün.

notlar

1 tavada şekerleme yapar.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 1358 # Toplam Karbonhidrat: 135 g # Toplam Yağ: 171 g # Toplam Protein: 41 g # Toplam Sodyum: 748 g # Toplam Şeker: 66 g Susam tohumu garnitürü hariç hesaplama. Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve hazırlığa dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.