Bulanık bir battaniye ile sıcak güveç ve bazı Netflix adınızı arıyor. Bu tatlı patates güvecisinden başka bir yere bakmayın. Yumuşak patatesler, lezzet dolu ve insanlar da var. Bu güveç dolduruyor ve rahat bir gece için mükemmel.


Fıstık Ezmesi ile Afrika Tatlı Patates Yahni (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Yüksek Carb Vegan
  • Rafine Şeker Yok
  • Ben özgürüm
  • Şekersiz / Düşük Şeker
  • Vegan
avize cips nasıl yapılır

malzemeler

  • 3-4 tatlı patates
  • 5 yeşil kuşkonmaz
  • 1 su bardağı karışık mantar
  • 1 havuç
  • 4 domates
  • 1 soğan
  • 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
  • 1/3 inç taze rendelenmiş zencefil
  • 3-4 tarih, doğranmış
  • 2-3 yemek kaşığı badem, soyulmuş
  • 1 çay kaşığı köri tozu
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 litre sebze suyu
  • 1 sap kereviz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlık

  1. Soğanı, kereviz ve sarımsakları doğrayın. Zencefil, badem ile birlikte pişirin ve yumuşayana kadar sıcak yağ ile güveçte pişirin. Köriyi ekleyin, karıştırın ve bir dakika daha pişirin. Bu arada, tatlı patatesleri ve havuçları soyun ve doğrayın, tavaya ekleyin ve 3-4 dakika pişirin.
  2. Domatesleri soyup dilimleyin. Domatesleri, domates salçasını, mantarları, kuşkonmazları ve tavaya et suyunu ilave edin. Bir kaynamaya getirin ve tatlı patates yumuşayana kadar 15-20 dakika orta-düşük ateşte pişirin.
  3. Fıstık ezmesini ekleyin, iyice karıştırın ve 2 dakika daha pişirin.
  4. 15-20 dakika bekletin ve servis yapın.