Bu küçük barlar gerçekten lezzetli ve biraz granola bar gibi küçük boyutlu. Kuru kayısı, brezilya fıstığı, pepitas, gogi meyveleri, hindistancevizi ve hurma var. Birlikte iyi tutuyorlar, soğutucuda paketlemek için mükemmel! Ayrıca hızlı ve kolay bir kahvaltı yapabilirler.


Kayısı, Goji ve Brezilya Fındığı Barları (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

porsiyon

15-21

malzemeler

  • 1/2 su bardağı brezilya fıstığı
  • 1/2 su bardağı pipi
  • 8 medjool tarihi, çekirdeksiz
  • 10 adet kuru kayısı
  • büyük bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
  • 4 yemek kaşığı rendelenmemiş hindistancevizi
  • Yumuşatmak için 5 dakika suya batırılmış 3 yemek kaşığı gogi meyveleri
  • ekstra hindistan cevizi, tepesi için

Hazırlık

  1. Brezilya fıstıklarını bir mutfak robotunun kasesine, parçalanana kadar vurun. Birleştirmek için pepita, hurma, kayısı, tuz, hindistancevizi yağı ve rendelenmiş hindistancevizi ve nabız ekleyin. 1 çay kaşığı gogi meyveleri ayırın ve kalanını mutfak robotuna ekleyin ve birleştirmek için kısaca nabızlayın.
  2. Bir tabak parşömen kağıdı ile çizin. Karışımı hazırlanan tavaya sıkıca bastırın. Ayrılmış gogi meyveleri, ayrıca rendelenmiş hindistancevizi ve hafifçe bastırın. En az 30 dakika boyunca buzdolabına koyun.
  3. Parşömen astar kullanarak çubukları dikkatlice tavadan kaldırın ve büyük bir keskin bıçak kullanarak kareler halinde kesin. Barları buzdolabında veya dondurucuda saklayın.