Sadece bir çörek istemek yağlı, kızartılmış birine başvurmanız gerektiği anlamına gelmez. Tabii, tadı güzel ama en sağlıklı seçenek değiller. Bu kabak baharatları kabarık, nemli ve süper yumuşaktır.


Fırında Kabak Baharat-Çikolatalı Donutlar (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

279

porsiyon

6

Pişirme süresi

15

malzemeler

  • 1 1⁄4 su bardağı unu
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 1⁄2 çay kaşığı kabak pasta baharat
  • 1 1⁄2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı ince tuz
  • 1 cup2 su bardağı + 1 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu
  • 1/2 su bardağı kabak püresi
  • 1⁄4 su bardağı vanilyalı süt içermeyen yoğurt, oda sıcaklığı
  • 6 yemek kaşığı süt içermeyen yarı tatlı çikolata parçaları

Hazırlık

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Yapışmaz sprey ile normal boyutlu 6 çörek tepsisine püskürtün. Bunları 8 çörek verecek normal boyutta bir çörek tepsisinde de yapabilirsiniz.
  2. Un, mısır nişastası, kabak pasta baharat, kabartma tozu ve tuzu büyük bir kaseye ekleyin ve iyice çırpın. Aynı kaseye şurup, kabak, yoğurt ve çikolata parçaları ekleyin. Pürüzsüz bir hamur oluşana kadar malzemeleri iyice karıştırın. Hamur kalın tarafta olacaktır. Karıştırmamaya dikkat edin. Hamuru hazırlanan tavaya eşit olarak kaşıklayın. Bir kaşığın arkasını kullanarak, her çörekin üstlerini düzleştirin ve düzleştirin. Bunu yapmazsanız, gerçekten topaklı ve çirkin pişirecekler. Muffins yapıyorsanız, bir dondurma kepçesi kullanmak güzel bir yuvarlak üst verir.
  3. 15 dakika veya çörek güzel bir şekilde yükselene kadar, kabarık olana, altın-kahverengi bir üste sahip oluncaya kadar 350 ° F'da pişirin ve dokunduğunda hafifçe geri yaylanın. Kekler 20 dakikaya kadar sürebilir. Ortaya yerleştirildiğinde temiz bir kürdan arayın. Çöreklerin tavada yaklaşık 5 dakika soğumasını bekleyin ve ardından dikkatlice bir soğutma rafına çevirin. Tamamen soğumalarını bekleyin. Soğuduktan sonra, ekstraları büyük, kapalı bir kapta veya kilitli torbada saklayın, böylece kurumazlar.

notlar

Filizlenmemiş düzenli yazıldığından un kullandığınızdan emin olun. Bu gluteni serbest bırakmak için, yazılan unu ince glütensiz yulaf unu ile ikiye katlayabilirsiniz. Yulaf ununun bunları daha yoğun hale getirdiğini lütfen unutmayın, ancak lezzet de iyidir. Pişirme süreleri temelde aynıdır. Temiz bir kürdan olup olmadığını kontrol edin. Yoğurt için, bu tarif soya kullandı, ancak herhangi biri işe yarayacak. Vanilya aromalı yoğurt bulamazsanız, tarife 1 çay kaşığı vanilya özü ekleyin.


Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kaloriler: 279 # Karbonhidratlar: 55 g # Yağ: 6 g # Protein: 5 g # Sodyum: 169 mg # Şeker: 27 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.