Bu yaz veya kış aylarında mükemmel! Sadece bir şaşırtıcı yemek etrafında.
Pirinçli Fırında Sebzeler (Vegan)
- Süt ürünü içermez
Pişirme süresi
10
malzemeler
- 1 gibiydi
- 2 kırmızı soğan
- 1 kırmızı biber
- 1 pancar
- Zeytin yağı
- Tuz
- Zerdeçal
- Kırmızı biber tozu
- Biber
Hazırlık
- Fırını önceden 400ºF'ye ısıtın. Soğan, pancar, kırmızı biber ve pırasayı 1-2 cm dilimler halinde kesin. Altta pırasanın yeşil kısımlarını koyun ve üstüne dilimleri tepside iyi görünecek şekilde düzenleyin.
- Üzerine zeytinyağı ve baharat ekleyin ve sebzeler bitinceye kadar tepsi ile pişirin. Onlardan biraz 'Al dente'yi seviyorum. Pirinci istediğiniz şekilde ayrı pişirin.
- Sebzeleri fırından çıkarın ve pişmiş pilav ile karıştırın. Bunları tekrar tepsiye koyun ve 5-10 dakika daha fırına koyun. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.