Bu sıcak ve ferahlatıcı Basil Salatalık Salatası ile daha sıcak havalardan ilham aldım. Gerçekten isabetli! İlkbahar ve yaz ve sıcak hava ile ilgili her şey için mükemmeldir. Sadece temizlik ve ultra sağlıklı olmakla kalmaz, vücudumuzu nemlendirmek ve cildimizi genç ve parlak tutmak için harikadır. Gevrek salatalık, doğranmış karnabahar, taze fesleğen ve kremsi bir limon sosuyla bu besleyici tarif, bir yan veya hafif bir akşam yemeği olarak öğle yemeği için mükemmeldir.
Fesleğen Salatalık Salatası (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
Kalori
124
porsiyon
2
malzemeler
Salata için:
- 1 İngiliz salatalık, çeyrek
- 1/3 karnabahar kafası (yaklaşık 2 bardak, doğranmış)
- 1/2 kırmızı soğan, doğranmış küçük
- 1/4 su bardağı taze fesleğen, doğranmış
Kremalı Limon Sosu için:
- 1 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı sade humus
- 1 çay kaşığı saf akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- Deniz tuzu, tatmak
- Ekstra doğranmış fesleğen (isteğe bağlı)
Hazırlık
- Bir mutfak robotunda karnabaharın 1 / 3'ünü ekleyin ve ufalanana ve doğranmış olana kadar işleyin (yaklaşık 2 bardak yapar). Büyük bir kaseye aktarın. Salatalık, kırmızı soğan ve fesleğen ekleyin. Birleştirilene kadar karıştırın.
- Pansumanı küçük bir karıştırma kabında hazırlayın. Tüm malzemeleri çırpın ve salata üzerine dökün. Birleştirilene kadar atın ve servis yapın.
notlar
Buzdolabında saklayın, 2 güne kadar kapalı, ancak en iyi sulu olabildiği gibi yenir. İsteğe bağlı eklentiler: ekstra bitki proteini için nohut, kenevir kalpleri, avokado veya ayçiçeği çekirdeği