Sarımsaklı, besleyici yiyecekleri seviyorsanız, bu fasulye patty sargılarını denemeniz gerekir. Ev yapımı sargılar nohut unundan yapılır ve pancar sayesinde parlak pembe yapılır. Basit fasulye köftesi lezzet ve dolgu proteini ve lifle doludur. Bunları kolay, hafif bir öğle veya akşam yemeği için servis edin!


Pancar ve Nohutta Börülce (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Yüksek Carb Vegan
  • Yüksek fiber
  • Yüksek protein
  • Rafine Şeker Yok
  • Şekersiz / Düşük Şeker
  • Vegan

porsiyon

6

malzemeler

Sarar için:

  • 1/3 bardak, artı 1 1/3 yemek kaşığı pancar suyu (ev yapımı veya mağaza satın alındı)
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı nohut unu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 2 çay kaşığı tuz

Köftesi için:

  • 2 kutu karışık fasulye (veya sadece siyah fasulye), durulanmış
  • 1 sarı soğan
  • 3.5 ons brokoli
  • 3/4 su bardağı filizlenmiş buğday meyveleri
  • 4 yemek kaşığı besleyici maya
  • 2 büyük sarımsak karanfil
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul
  • 2 çay kaşığı tuz

Hazırlık

Sarar Yapmak İçin:

  1. Suyu, suyu ve tuzu bir kasede karıştırın. Sonra nohut unu eklerken çırpın, böylece topaklar çıkarılır. Sarımsak tozunu ekleyerek bitirin.
  2. Bir tavayı orta ateşe ısıtın. İnce bir yemeklik yağ tabakası ekleyin. Hamuru dökün ve kızartın (8 onsa ulaşın) ve tavayı bükün, böylece krep eşit olarak yayılır.

Fasulye köftesi yapmak için:

  1. Fasulyeleri büyük bir kapta bir el blenderi ile karıştırın. Brokoliyi küçük parçalar halinde doğrayın, soğanı rendeleyin, sarımsak karanfilini sıkın ve daha sonra diğer tüm malzemeleri fasulye karışımına ekleyin. Bir kaşıkla iyice karıştırın.
  2. Köfteyi 60 g'a kadar ölçün ve yağlı ellerle köfteye / burgerlere dönüştürün. Kızartma tavasını orta ateşe ısıtın ve biraz yemeklik yağ ekleyin. Her iki tarafta yaklaşık 5 dakika pişirin.
  3. Börekleri taze marul ve vegan mayonez ile pancar sargısında servis edin.

Beslenme Bilgileri

Kalori: 224 # Karbonhidrat: 38g # Yağ: 4g # Protein: 14g # Şeker: 2g # Sodyum: 196mg Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.