Bu kekler için meyilli bir karıştırıcıda yapılabileceğini okudunuz! Bu sadece minimum temizlik anlamına gelmez, aynı zamanda hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilir. Bu kekler çökmekte olan bir avokado buzlanma ve kakao uçları ile tepesinde. Çok zengin tatlar, vegan olduklarını asla tahmin edemezsiniz! Bu tarifi Biancahorun ve Sascha Naderer’in The Veginner’ın Yemek Kitabı'nda Skyhorse Publishing ile bulun!


Çikolatalı Avokado Dondurmalı Blender Kek (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

6

porsiyon

343

Pişirme süresi

60

malzemeler

Kek için:

  • 1 su bardağı yulaf unu
  • 1/2 su bardağı badem yemeği
  • 7 yumuşak hurma, çekirdeksiz
  • 1 tutam tuz
  • 3 olgun muz, soyulmuş
  • 1/4 su bardağı kakao tozu
  • 1 yemek kaşığı bitki bazlı süt; pirinç sütü
pişmiş tatlı patates tatlısı

Çikolatalı Avokado Buzlanma için:

  • 3 avokado, soyulmuş, çekirdeksiz
  • 1 olgun muz, soyulmuş
  • 2 yemek kaşığı bitki bazlı süt; pirinç sütü
  • 2 yemek kaşığı kakao tozu
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

Hazırlık

  1. Fırını 320 ° F'ye önceden ısıtın ve parşömen kağıdı ile 7 inç x 10 inç somun tavasını hazırlayın.
  2. Yulaf unu ve badem yemeklerini blenderinize ekleyin. İyi olana kadar at. Ardından tarihleri, tuz, muz, kakao tozu ve bitki bazlı sütü ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Yanları birkaç kez kazımanız gerekebilir.
  3. Hamuru pişirme kabına aktarın ve yüzeyi düzleştirin.
  4. Yaklaşık 25 dakika pişirin ve 2-3 saat tamamen soğumaya bırakın.
  5. Çikolatalı avokado buzlanma için, tüm malzemeleri bir karıştırıcıya ekleyin ve tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrıca kenarları birkaç kez kazmanız gerekebilir.
  6. Kek tamamen soğuduktan sonra üstüne çikolatalı avokado çikolatası dökün ve kakao uçlarını ekleyin. Keklere kesin. Onları hemen yiyebilirsiniz, ancak buzlanmanın biraz kalınlaşması için buzdolabında yaklaşık 3 saat bekletmeleri daha iyidir.
  7. Kek 3 ila 4 gün buzdolabında saklanabilir.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kalori: 343 # Karbonhidrat: 31g # Yağ: 21g # Protein: 7g # Sodyum: 9mg # Şeker: 12g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.