Bu Blueberry Lemon Bundt Cake lezzetli ve yapmak oldukça basit! Pastayı fırına koymadan önce malzemeleri hazırlamak için sadece birkaç dakikaya ihtiyacınız var. Sonunda bir ipucu limon ile kabarık yaban mersinli kek var. Tatlar birlikte mükemmeldir ve pastanın tatlılığını dengeler. Partilere ve buluşmalara götürün ya da sizin ve aileniz için evde tutun. Bu Blueberry Lemon Bundt Cake kimsenin yüzüne bir gülümseme koyacaktır.


Yabanmersini Limonlu Kek (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez

Pişirme süresi

45

malzemeler

Yabanmersini Limonlu Kek için

  • 7 ons şekersiz soya yoğurt
  • 5 1/3 ons şeker kamışı
  • 11 2/3 ons yazıldığından un
  • 4 ons kolza yağı
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı maden suyu
  • 1/4 ons limon kabuğu rendesi
  • 5 1/3 ons yaban mersini
vegan congee tarifi

glazür için

  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1-2 çay kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı bitki bazlı süt
  • 2 çay kaşığı yaban mersini meyve tozu

Hazırlık

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıt.
  2. Bir demeti yağlayın veya pişirme spreyi ile püskürtün.
  3. Kuru malzemeleri büyük bir kaseye koyun ve birleştirmek için çırpın.
  4. Sonra süt, yağ, su ve soya yoğurtunu ekleyin.
  5. Orta hızda bir elektrikli karıştırıcı kullanarak pürüzsüz olana kadar çırpın.
  6. Un içine atılmış yaban mersini yavaşça karıştırın.
  7. Hamuru hazırlanmış paket kabına dökün.
  8. 40-45 dakika ya da kürdan takılana kadar pişirin.
  9. Kek pişirirken sır hazırlayın: orta boy bir kapta pudra şekeri, limon suyu, süt ve meyve tozunu karıştırın.
  10. Bir tel ızgara üzerinde soğutun.
  11. Tencerenin kenarlarına bir bıçak yerleştirin ve servis tabağını ters çevirin.