Bu yulaf ezmeli kekler uzun süredir devam ediyor. Saatlerce memnun kalmanız için lif ve sağlıklı yağlarla doludur. Ayrıca akşam yemeğinden sonra güzel, sağlıklı bir tatlı yaparlar. Öğle yemeklerinde iyice toplayın. Hareket halindeyken harika atıştırmalık.


Kahvaltı Yulaf Ezmesi Çikolatalı Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Pişirme süresi

25

malzemeler

  • 2 su bardağı eski moda yulaf
  • 1/2 su bardağı yulaf unu
  • 1 su bardağı şekersiz vanilyalı badem sütü
  • 1 yumurta keten yumurtası (3 yemek kaşığı su ile karıştırılmış 1 yemek kaşığı keten), 4 dakika bekletin
  • 5 yemek kaşığı fındık ezmesi
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
  • 1/4 su bardağı çikolata parçaları (vegan)
  • 2 yemek kaşığı keten yemeği
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı badem özü
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1/4 çay kaşığı Himalaya tuzu

Hazırlık

  1. Fırını 350ºF'ye önceden ısıtın
  2. Muffin kutularınıza yağ püskürtün.
  3. Yulaf unu, badem sütü, yumurta ikamesi, tercih edilen fındık yağı, hindistancevizi şekeri, çikolata parçaları, keten, toz, ekstrakt, tarçın ve tuzu büyük bir kapta karıştırın.
  4. Birleştirildikten sonra yulafınızı ekleyin ve karıştırmak için karıştırın.
  5. Karışımı keklerinizin çukurlarına toplayın ve yapılana kadar 24-26 dakika pişirin.
  6. Servis yapmadan önce tavada 10-15 dakika soğumaya bırakın.