Kraker, ekmek veya en sevdiğiniz sandviç ile iyi gidecek basit ama lezzetli bir yemek!


Balkabagi ve Biberiye Tahin Sosu (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Pişirme süresi

45

malzemeler

  • 2 su bardağı Balkabagi, kavrulmuş
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı biberiye, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Hazırlık

  1. Squash'ı ikiye kesin ve tohumları çıkarın. 1/2 inç su ile doldurulmuş bir tavaya yüzüstü yerleştirin. 375º'de 40-45 dakika veya çok hassas olana kadar kavurun.
  2. İşiniz bittiğinde, kabağı mutfak robotunuza boşaltın. Kalan malzemeleri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar püre haline getirin. Gerekirse daha fazla zeytinyağı ekleyin.