Bu şenlikli cupcakes içeride dışarıda olduğu kadar heyecan verici. Ev yapımı lolipopun altında ve buttercream buzlanmasının hacimli katmanlarının altında ahududu ile süslenmiş ve bir çikolata merkezi ile doldurulmuş kabarık beyaz bir pasta var.


Candyland Ahududu Cupcakes (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

Cupcakes için:

  • 2 1/5 su bardağı kendiliğinden yükselen un
  • 3/4 su bardağı, artı 2 1/2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı dondurularak kurutulmuş ahududu
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/3 su bardağı, artı 1 1/2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, eritilmiş
  • 1/2 su bardağı, artı 3 1/4 yemek kaşığı maden suyu
vegan glutensiz tiramisu

Lolly için:

  • Pembe ve beyaz fondan
  • Pasta pop çubukları
vegan limonlu ekmek

Buttercream Buzlanma için:

  • 3 su bardağı pudra şekeri
  • 3 1/3 su bardağı vegan tereyağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Topingler için:

  • 3.5 ons vegan beyaz çikolata
  • 2 1/2 çay kaşığı hindistancevizi yağı
  • 3 damla pembe gıda boyası
  • Sıkıştırılarak kurutulmuş ahududu (isteğe bağlı)

Hazırlık

Cupcakes için:

Fırını önceden 355 ° F'ye ısıt ve kılıflarla bir kek kalıbı çiz. Un, şeker, kabartma tozunu büyük bir kaseye eleyin ve dondurularak kurutulmuş ahududulara katlayın.

Buzlanma için:

  1. Tereyağını kremalı olana kadar bir kapta düşük hızda kremalayın.
  2. Tereyağı / margarin pürüzsüz, kremsi ve açık renkli olduğunda, pudra şekerini dikkatlice eleyin ve vanilya ekstraktıyla çiseleyin.
  3. Kabarık ve tamamen birleşinceye kadar birlikte çırpın