Karamel Armut Yulaf Kareleri (Vegan)

Karamel, armut veya akçaağaç şurubunu seviyor musunuz? Birbirleriyle birleşmeye ne dersiniz? Eğer öyleyse, bu vegan çölünü denemelisiniz. Eşleştirilen bu vegan tatlandırıcılar, size ve tüm tatlı isteklerinize hizmet etmek için harika bir ekip oluşturuyor.


Karamel Armut Yulaf Kareleri (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

498

porsiyon

7

Pişirme süresi

30

malzemeler

  • 1 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı kepekli pasta unu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1 keten yumurtası (1 çorba kaşığı keten tohumu, topraklanmış, 3 çorba kaşığı su ile karıştırın)
  • 1/2 su bardağı + 2 çorba kaşığı tereyağı yayılmış, eritilmiş
  • 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı saf vanilya özü
  • 2 yemek kaşığı bitki bazlı süt
  • 2 armut, soyulmuş, ince dilimlenmiş ve 1 inçlik parçalar halinde doğranmış)

Karamel:

  • 1/2 su bardağı kahverengi pirinç şurubu
  • 6 yemek kaşığı vegan tereyağı
  • 1 çay kaşığı fleur de sel
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 yemek kaşığı pürüzsüz kaju yağı (veya fıstık ezmesi)

Hazırlık

  1. Keten yumurtasını yapın ve bir kenara koyun.
  2. 9 x 9 kare tavaya parşömen kağıdı koyun ve kenarlarını gresleyin.
  3. Bir kasede yulaf, un, kabartma tozu, tuz ve kahverengi şekeri karıştırın.
  4. İkinci bir kapta keten yumurtası, eritilmiş toprak dengesi, akçaağaç şurubu, vanilya ve sütü karıştırın.
  5. Kuru malzemelere ıslak ekleyin ve gerekirse ellerinizi kullanarak karıştırın.
  6. Karışımın 1/2 kapını bir kenara koyun ve kalanını tavaya dökün.
  7. Ellerinizi ıslatın ve karışımı bastırın. Doğranmış armutları üstüne yerleştirin.
  8. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın ve karamel hazırlayın.
  9. Küçük bir tencerede kahverengi pirinç şurubu ve vegan tereyağını kaynatın.
  10. İyice karıştırın ve orta ateşe düşürün. Birkaç dakika karıştırın.
  11. Fleur de sel, akçaağaç şurubu ve fındık yağı ekleyin ve karışım kalınlaşana kadar (en az 5 dakika) karıştırmaya devam edin. Sürekli karıştırmak önemlidir, yoksa karamel yanar.
  12. Her yere armut dökün. Hızlı bir şekilde sertleştiği için daha sonra yayamazsınız.
  13. Ayrılmış yulaf karışımını üstüne serpin.
  14. 30 dakika pişirin. 15 dakika soğumaya bırakın, sonra en az 30 dakika buzdolabına koyun.
  15. Tavadan yavaşça çıkarın (parşömen kağıdı ile kaldırın) ve servise hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kaloriler: 498 # Karbonhidrat: 66 g # Yağ: 27 g # Protein: 3 g # Sodyum: 863 mg # Şeker: 39 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.