Kalın, chewy ve kaju ile patlama, bu Vegan Kaju Ezmesi Yulaf Çerezler kesinlikle lezzetli! Bunlar fıstık ezmesi kurabiyelerine mükemmel bir alternatif!
Kaju Ezmesi Yulaf Kurabiye (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
Pişirme süresi
13
malzemeler
Kuru bileşenler:
- 1 fincan çok amaçlı un
- 1 su bardağı yulaf
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
vejetaryen enchilada tarifi refried fasulye
Islak Malzemeler:
- 1/4 su bardağı vegan tereyağı, oda sıcaklığı
- 1/4 su bardağı kaju yağı
- 1/2 su bardağı şeker (beyaz veya kahverengi kullanabilirsiniz)
- 4 yemek kaşığı süt içermeyen süt, şekersiz
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 su bardağı kavrulmuş kaju, doğranmış
Hazırlık
- Fırını 375ºF'ye önceden ısıtın
- Orta bir kapta, tüm kuru malzemeleri (un, yulaf, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz) karıştırın ve birleştirmek için karıştırın
- Büyük bir kapta, kaju yağı ve oda sıcaklığı vegan tereyağını bir elektrikli veya stand mikseri kullanarak karıştırın (kaju tereyağınız çok sert veya sertse, 15-30 saniye mikrodalgada hafifçe ısıtın)
- Kajuya tereyağı / tereyağı karışımını ekleyin ve karıştırıp kabarıncaya kadar karıştırın.
- Süt içermeyen süt ve vanilya özü ekleyin ve bir kez daha karıştırın
- Kuru bileşen karışımını ıslak hale getirin ve tamamen katılana kadar karıştırın
- Kıyılmış kaju parçalarını katlayın
- Yaklaşık 1 1/2 ″ yuvarlak hamur toplayın ve elinizle hafifçe düzleştirin. Bu çerezler çok fazla yayılmaz, bu yüzden onları ne kadar kalın yaparsanız o kadar kalın olurlar!
- Önceden ısıtılmış fırında 10-13 dakika veya kenarlar sıkılaşana ve dipleri altın kahverengi olana kadar pişirin.
- Soğutmayı bitirmek için tel soğutma rafına aktarın
- Zevk almak!