Bu Kaju Pesto yapmak çok kolay ve kesinlikle lezzetli! Yapmanız gereken tek şey ıslatılmış kajuları zeytinyağı, fesleğen, sarımsak ve beslenme mayası ile karıştırmak. İşte bu kadar! Birkaç dakika içinde lezzetli bir kaju pesto! Büyük kase taze makarna için harikadır, ancak soğuk olarak da servis edebilir veya sandviçlerde kullanabilirsiniz. Kesinlikle ekstra yapmak isteyeceksiniz, böylece hızlı yemekler için buzdolabınızda veya o makarna özlemi geldiğinde biraz yapabilirsiniz! Cidden inanılmaz, çok kolay ve çok sağlıklı!


Kaju Pesto (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

  • 1/2 su bardağı suya batırılmış 1/2 su bardağı kaju (30 + dakika)
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı taze fesleğen
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı besleyici maya
  • 1/2 limon suyu
  • tatmak için biber ve tuz

Hazırlık

  1. Kajuları 30 dakika veya daha uzun bir süre 1/2 bardak suya batırın (daha uzun = daha yumuşak ve daha yumuşak kaju fıstığı). Suyu boşaltmayın.
  2. Her şeyi bir karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Servis!

notlar

(yaklaşık 1 1/2 bardak pesto yapar - 1 kilo makarna için yeterli)