Bu karnabahar kabuklu pizza, geleneksel İtalyan yemeğini andırırken sebzeleri diyetinize almak için sinsi bir yol sağlar. Kabuk yumuşak ve ufalanır ve otlar ve Topingler hafif ve taze. Bir daha eğlenceli, sebze merkezli bir akşam yemeği istediğinizde bu pizzayı deneyin.
Karnabahar Kabuk Pizza (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
malzemeler
- 1 karnabahar
- 1/2 su bardağı badem yemeği
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1/3 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı beslenme mayası
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 çay kaşığı kuru karışık ot
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
Hazırlık
- Fırını 320 ° F'ye önceden ısıtın.
- Chia tohumlarını ve suyu karıştırın, karıştırın ve buzdolabına koyun. Pizzalarınızı bir arada tutacak bir jel kıvamına dönüşecektir.
- Karnabaharın floretlerini doğrayın, bir mutfak robotuna yerleştirin, pirinç benzeri bir kıvama gelinceye kadar karıştırın ve sonra bir tencereye aktarın.
- Bir tencereye kaynar su dökün ve karnabaharı 5 dakika pişirin, sonra ısıyı kapatın, suyu boşaltın ve 10-15 dakika soğuması için dondurucuya yerleştirin.
- Bir peynir bezi alın ve karnabahar pirincinizi içine yerleştirin, tüm suyu elinizle sıkın, ardından bir karıştırma kabına yerleştirin. Badem yemeği, beslenme mayası, sarımsak, kekik ve tatlı kırmızı biber ekleyin ve birlikte karıştırın. Daha sonra chia tohum jeli buzdolabından karıştırın ve karışımı yaklaşık 10 dakika buzdolabına koyun.
- Bir tepsiyi fırın kağıdıyla hizalayın ve hamuru üstüne yerleştirin. Ellerinizle, hamuru aşağıya doğru itin, her yere koyun ve fırına 20-30 dakika veya altın kahverengiye kadar yerleştirin.
- Topingleri istediğiniz gibi kesin ve pasta üzerine yerleştirin.
- Keskin bir bıçakla dilimleyin ve normal bir pizza tabanından daha yumuşak olduğu ve kolayca düşebileceği için servis yaparken çekerken dikkatli olun.