Bu tarif çok yönlü. Dondurma, buz patlaması veya çikolatalı mus haline getirebilirsiniz. Kolay peasy ve çok iyi!
Çikolatalı Dondurma (Vegan, Paleo)
- Süt ürünü içermez
- Şekersiz / Düşük Şeker
- Vegan
Kalori
158
porsiyon
5
Pişirme süresi
80
malzemeler
- 1 su bardağı çiğ kaju fıstığı
- 1/3 su bardağı kakao tozu
- 2 bardak şekersiz süt içermeyen süt (badem sütü kullanıyoruz)
- 1/4 çay kaşığı stevia tozu
- 6 çekirdeksiz tarih
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı ksantan sakızı
Hazırlık
- Küçük bir kapta kajuları bir saat boyunca kaplayacak kadar suya daldırın Ayrı bir kapta tarihleri bir saat boyunca sütte bekletin.
- Tarihlerden ve kajulardan sonra kalan malzemelerle bir karıştırıcıya batırılır ve pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
- Hava geçirmez bir kapta karışımı 3 saat veya dondurma yapısına ulaşana kadar dondurun.
- Dondurma makinenizi kullanmayı tercih ediyorsanız, karışımı bir saat dondurun ve dondurma üreticinizin talimatlarını izleyin. Bu yöntem yumuşak servis gibi daha yumuşak bir dondurma sağlar.