Bu yer mantarı vegan ve glutensizdir. Genellikle tatlı bir insan değilim ama bunları sevdim. Ayrıca pişirme gerektirmeyen bir tatlıyı da seviyorum. Yer mantarlarının tamamı çikolata ve macadamia / kaju yağı ile doldurulur. Bazıları buzdolabında sertleştirilmiş çikolata ile kaplanmışken diğerleri doğranmış fındık veya kızarmış hindistancevizi ile kaplanmış. Bilmeden önce gittiler ve başka bir parti yapmak zorunda kaldım. Bunlar da oldukça hızlı gitti!
Çikolatalı Macadamia Tereyağı (Vegan, Glutensiz)
- Süt ürünü içermez
- Glutensiz Tarifler
- Vegan
- Buğdaysız
Kalori
86
porsiyon
30
malzemeler
- 2 su bardağı vegan çikolata parçaları
- 2 yemek kaşığı. vegan yağı
- 115 gram. vegan krem peynir
- 1 ½ su bardağı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı. vanilya
- ¼ fincan macadamia / kaju fıstığı yağı
- Topingler: kızarmış hindistan cevizi, kıyılmış fındık
Hazırlık
- Küçük bir tencerede, çikolata parçalarını ve tereyağını kısık ateşte eritin. Çikolata pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırın. Ateşten alın.
- Orta bir kapta, krem peynir ve pudra şekerini bir el mikseri ile birlikte kremalayın. Eritilmiş çikolata ve vanilyayı 1½ bardakta karıştırın. Macadamia yağı içinde iyice karışana kadar karıştırın. Plastik sargıyla örtün ve en az 1 saat buzdolabında saklayın.
- Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın. Kullandığınız Topinglerin küçük kaseleri ile birlikte iş istasyonunuza yerleştirin. Ayrıca, erimiş çikolatayı da bir kap içine koyun.
- Trüf karışımını buzdolabından çıkarın. Bir kaşık veya kavun baller kullanarak, biraz trüf karışımı karıştırın ve 1 inçlik bir top haline getirin. Büyük bir sakız büyüklüğünde olmalıdır. Topu istediğiniz gibi yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Eritilmiş çikolatayı kullanıyorsanız, topu çikolatanın içine bırakın ve iki çatalla fırın tepsisine kaldırın. Tüm yer mantarı karışımını kullanana kadar devam edin. Yer mantarlarını en az bir saat veya sabitlenene kadar soğutun. Onları sağlam tutmak için buzdolabında saklayın.