Noel ve nane. Nasıl bir eşya oldular? Doldurulmuş çoraplardan sarkan kırmızı ve beyaz girdap şekerler. Sadece Aralık ayında ortaya çıkan küçük pastel renkli, erimiş şekerler. Noel Baba ve kardan adam şeklindeki çikolata şekerleme bir gooey nane merkezi ile dolu. Ya da nane serinliği kar ve buzlu rüzgarların sürüklenmelerini hatırlar. Yardım edilemez. Nane bana Noel'i hatırlatıyor. Bu klasik çikolatalı krem ​​peynirli kek ama süt ve suçluluk biraz daha az. Bunlardan birini her gün şeker kamışı üzerine alacağım.


Çikolatalı Naneli Krem Peynirli Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

porsiyon

22 kek

malzemeler

Nane Krem Peyniri
  • 1/2 su bardağı vegan krem ​​peynir
  • 1/2 su bardağı ipeksi tofu
  • 1/2 çay kaşığı. beyaz miso
  • 2 yemek kaşığı. akçaağaç şurubu
  • 1 1/2 çay kaşığı. nane özü
  • 1 yemek kaşığı. yumurta ikamesi
  • 3 yemek kaşığı. fındık sütü
  • 1 çay kaşığı. elma sirkesi
  • 1/4 su bardağı kakao uçları
Muffin meyilli
  • 1/2 su bardağı kahverengi pirinç unu
  • 2 1/2 su bardağı kepekli pasta unu
  • 1 çay kaşığı. toz stevia
  • 2/3 su bardağı kakao tozu
  • 2 çay kaşığı. karbonat
  • 1/2 su bardağı saf akçaağaç şurubu
  • 1 1/2 su bardağı fındık sütü
  • 1 yemek kaşığı. Keten tohumu yemeği
  • 115 gram. Şekersiz elma suyu
  • 2 yemek kaşığı. kahverengi pirinç sirkesi
  • 2 çay kaşığı. vanilya özü
vegan jambon tarifi

Hazırlık

  1. Fırını önceden 350F'ye ısıtın ve kağıt veya silikon muffin kapları ile 22 muffin teneke hattı.
Krem peyniri doldurun
  1. Bir mutfak robotunda, kakao uçları hariç tüm dolgu maddelerini ekleyin ve çok pürüzsüz olana kadar işleyin.
  2. Tat ve nane için tadın ve ayarlayın.
  3. Kakao uçlarını karıştırın. Bir kenara koyun.
Hamuru yap
  1. Büyük bir kapta unları, kakao tozunu, kabartma tozu ve tozlaşmış steviaları birlikte çırpın (hayır, tuz eklemeyi unutmadım). Orta boy bir kapta, fındık sütü, keten tohumu küspesi, elma püresi, sirke ve vanilya özünü birleştirin.
  2. Islak malzemeleri kuruya dökün ve iyice karışana kadar karıştırın.
  3. Çörek tenekelerini yaklaşık 2/3 oranında hamurla doldurun ve sonra her çörek dolgulu bir çorba kaşığı doldurun. Yaklaşık 20 dakika pişirin - fazla pişirmeyin - ve fırından çıkarın. Soğutma raflarında 10 dakika kadar soğumaya bırakın, ardından tenekelerden çıkarın.