Bu Vegan Tarçınlı Fırında Elmalar klasik bir Sonbahar tatlısıdır, vegan yapılır ve bitki bazlı bir diyet için uygundur.
Tarçınlı Pişmiş Elma (Vegan)
- Süt ürünü içermez
kaju kaşar peyniri tarifi
Kalori
164
porsiyon
6
Pişirme süresi
30
malzemeler
- 7 elma
- 1 limon
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- Tarçın
Dolgu:
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı (sıkılaştırılmış)
Süsleme:
- agav veya akçaağaç şurubu
- doğranmış antep fıstığı
- vegan krem şanti
Hazırlık
- Fırını önceden 390 ° F'ye ısıtın.
- Düz bir kesim yaparak 6 elmanın üstünü kesin. Üstleri bir kenara koyun. Son elmayı soyun ve zar atın. Bir limonun suyunu sıkın ve kahverengileşmeyi önlemek için elmaların kesilmiş kısımlarını meyve suyuna daldırın.
- Elmaları bir soyma bıçağı ile çekirdeklendirin. Çekirdeğin altını bir çay kaşığı ile kazıyın, ancak altta veya yanlarda bir delik açmamaya dikkat edin. Elma etini sakla ve zarla.
- Bir tencereye doğranmış elma, bir çorba kaşığı esmer şeker ve tarçın ekleyin. Elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika ara sıra karıştırarak kapak açık olarak kısık ateşte güveç. Özlü elmaları içindeki haşlanmış elmaları doldurun.
- Tarçın ezmesini hazırlayın: bir kasede un, yulaf ezmesi, 1 yemek kaşığı kahverengi şeker ve toz şeker, tarçın ve hindistancevizi yağını karıştırın. Karışım ekmek kırıntılarına benzeyene kadar parmaklarınızla karıştırın. Elmaları üzerine ufalayın ve elma üstleriyle örtün.
- Elmaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve elmalar altın rengi kahverengi olana ve yumuşayıncaya kadar 15-30 dakika pişirin. Pişirme süresi elma çeşidinize göre değişecektir.
- Elmalar pişirildiğinde, fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve bir çorba kaşığı vegan çırpılmış krema, ince doğranmış antep fıstığı ve bir çavdar ya da akçaağaç şurubu ile servis yapın.