Hindistan Cevizli Muzlu Ekmek (Vegan)

Bu muhteşem hindistancevizi muz ekmeğiyle geleneksel muz ekmeğinizi bir çentik haline getirin! Hindistan cevizi, bu kolay, nemli, inanılmaz lezzetli vegan somunda büyük bir katkı sağlar!

Hindistan Cevizli Muzlu Ekmek (Vegan)

• Süt ürünü içermez
• Vegan

Kalori

374

porsiyon

8

Pişirme süresi

65

malzemeler

Kuru bileşenler:

• 2 fincan çok amaçlı un
• 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1/2 çay kaşığı tuz

Islak Malzemeler:

• 3 olgun muz, püresi (yaklaşık 1 1/2 bardak)
• 2/3 su bardağı şeker (bu tarif 1/3 su bardağı beyaz ve 1/3 su bardağı kahverengi kullanılır, ancak tüm 2/3 su bardağı beyaz veya kahverengi kullanabilirsiniz)
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi yağı, eritilmiş
• 2 keten yumurtası (2 yemek kaşığı öğütülmüş keten + 6 yemek kaşığı ılık su)
• 1/4 su bardağı hindistan cevizi suyu (saf hindistan cevizi suyu, bir kutu hindistan cevizi sütünden kalan) VEYA alt hindistan cevizi sütü VEYA diğer süt içermeyen sütler
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi (tercihe göre tatlandırılmış veya tatlandırılmamış)
• İsteğe bağlı: Tepesi için daha çok rendelenmiş hindistan cevizi

gevrek kabak krep

Hazırlık

1. Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın
2. 9 inç x 5 inç somun kabını yağlayın ve / veya çizin
3. Keten yumurtaları için öğütülmüş keten ve ılık suyu küçük bir kapta birleştirin, karıştırın ve kalınlaştırmak için bir kenara koyun
4. Orta bir kapta, tüm kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz) birleştirin ve karıştırmak için karıştırın.
5. Büyük bir kapta, bir çatal veya ezici kullanarak muzları ezin
6. Erimiş hindistan cevizi yağı ve şekeri muzlara ekleyin ve karıştırın
7. Keten yumurtaları, hindistancevizi suyu (veya süt içermeyen süt) ve vanilya özü ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın
8. Islak bileşenlere kuru bileşen karışımı ekleyin ve tamamen dahil olana kadar karıştırın
9. Rendelenmiş hindistancevizi katlayın
10. Önceden ısıtılmış fırında 55-65 dakika veya somunun ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz olana kadar pişirin. Üstte hindistancevinin çok fazla kızarmasını önlemek için somunumu yaklaşık 40 dakikada folyo folyo ile kapladım
11. Tavadan çıkarmadan ve dilimlemeden önce somunun tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra 8 dilime kesin
12. Zevk almak!

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kaloriler: 374 # Karbonhidratlar: 55 g # Yağ: 19 g # Protein: 5 g # Şeker: g Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve hazırlığa dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.