Çorbaların çok büyük faydaları var. Yapmaları hızlıdır, içlerinde tonlarca sebze paketleyebilir ve gizleyebilirsiniz ve karıştırılırsa, sindirilmelerini kolaylaştıran önceden sindirilirler.



Kremalı Yeşil Brokoli Çorbası (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan
sarımsak fıstık nasıl yapılır

Pişirme süresi

20

malzemeler

  • 1/2 kafa brokoli, doğranmış
  • 3 orta boy patates, çeyrek
  • 1 pırasa, dilimlenmiş
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kimyon tozu
  • Tatmak için biber ve tuz
  • Sebzeleri örtmek için filtrelenmiş su


Hazırlık

  1. Bir tencerede biraz su ısıtın ve kıyılmış sarımsak, kimyon ve pırasa ekleyin.
  2. Orta ateşte birkaç dakika karıştırın.
  3. Sebzeleri örtmek için brokoli ve patates ve yeterli su ekleyin.
  4. Isıyı kısın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin (15-20 dakika).
  5. İstenirse çorbayı süslemek için soldaki brokoliyi bir miktar buharda pişirin.
  6. Biraz soğumaya bırakın, sebzeleri bir karıştırıcıya aktarın ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın.
  7. Ekstra karabiber ve buğulanmış çiçeği ile servis yapın.