Bu tarif inanılmaz derecede kolaydır. Patatesler spiral hale getirildikten sonra, her şey bir tavada hızlı bir şekilde bir araya gelir. Kremalı pesto sosunu içmekten kaçınabildiğiniz sürece, akşam yemeği 30 dakika içinde masada olmalıdır.


Kremalı Pesto Patates Eriştesi (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

292

porsiyon

4

Pişirme süresi

20

malzemeler

Közlenmiş Domates için:

  • 1 su bardağı kiraz domates
  • 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu

Pesto Patates Eriştesi için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 su bardağı beyaz patates, spiral
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı pesto
  • 1 su bardağı konserve hindistan cevizi sütü, tam yağlı
  • 1/2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • 1 su bardağı ıspanak

Hazırlık

  1. Fırını 400 ° F'ye önceden ısıtın ve parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Domatesleri kağıda yayın, zeytinyağı ile çırpın, tuz serpin. Yarıya fırlatarak 15-20 dakika kavurun. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun.
  2. Patatesleri sarın ve yönetilebilir erişte boyutuna getirin.
  3. Büyük bir tavada yağı orta seviyeye düşürün. Patates, tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde baharatlayın. Patatesler yumuşayana kadar 10-12 dakika sık sık karıştırın. Tavadan çıkarın ve bir kaseye koyun.
  4. Aynı tava (veya istenirse taze bir tava) kullanarak pestoyu ekleyin ve 2-3 dakika kısık ateşte sote edin. Hindistan cevizi sütü ve beyaz şarap sirkesi ekleyin ve ara sıra karıştırarak 8-10 dakika pişirin. Ispanak, domates ve patates eriştesi ekleyin ve birleştirmek için fırlatın.
  5. Hizmet ve tadını çıkarın!

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kalori: 292 # Karbonhidrat: 19g # Yağ: 22g # Protein: 3g # Sodyum: 918mg # Şeker: 2g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.