Köri baharatları ile birlikte tatlı patates, pirinç, mantar ve soğan ile yapılan bu burgerler lezzetli ve lezzetlidir. Burgerlerin baharatlı lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlayan kremsi, keskin bir avokado-kireç sosu eşlik ediyor. Önceden büyük bir parti yapın ve gerisini yoğun günler için dondurun!
Körili Pirinç ve Tatlı Patates Burger (Vegan, Glutensiz)
- Süt ürünü içermez
- Yüksek Carb Vegan
- Vegan
vegan mantı nasıl yapılır
Kalori
174
porsiyon
5
malzemeler
Burgerler için:
- 2 küçük tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış
- 2 su bardağı pişmiş pirinç
- 1/2 su bardağı doğranmış mantar, doğranmış
- 1/3 beyaz soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı köri tozu
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı zerdeçal
- 1/2 çay kaşığı sarımsak
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- Bir tutam kırık karabiber
Avokado Kireç Yayılması için:
- 1 bütün avokado
- 1/2 misket limon suyu
- Karabiber
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
Hizmet etmek:
- Seçtiğiniz topuz
- Domates
- Marul
- Soğan dilimleri
Hazırlık
- Pirinci ilk pişirmeyi paketinizdeki talimatlara göre hazırlayın.
- Pirinç pişirirken, tatlı patateslerinizi altını örtecek kadar suyla bir tencereye koyun ve üstüne bir kapak yerleştirin, tatlı patatesler yumuşak ve ezilebilene kadar yaklaşık 15-20 dakika orta ateşte buğulayın.
- Her ikisi de piştikten sonra, 2 bardak pişmiş pirinç ve 1 1/2 bardak tatlı patates parçaladı ve her iki malzemeyi de büyük bir karıştırma kabına aldığınızdan emin olmak için ölçün.
- Mantarları ve soğanı doğrayın ve bunları karışıma ekleyin, her şeyi karıştırın.
- Zeytinyağı ve baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tenis topu büyüklüğünde toplar için ve bunları yapışmaz bir tavaya yerleştirin (veya bir tavaya spreyle püskürtün, ancak yapışmaz olanlar kırılgan burger olduklarından en iyi şekilde çalışırlar). kalın burger şekli, gerekirse spatula ile birlikte itin.
- Her tarafta 6-8 dakika orta-yüksek ateşte pişirmelerine izin verin, çevirme yaparken çok dikkatli olun, böylece kırılmasınlar.
- Pişirirken avokado kireç yayılmasını yapabilir, yaymak için tüm malzemeleri bir s = kaseye ekleyebilir ve gerçekten iyice ezebilirsiniz.
- Burgerler yapıldıktan sonra, bir araya getirin ve tadını çıkarın.
notlar
Dondurucuda iki aya kadar donmuş halde saklanabilir.