Hamur işlerine sararak daha iyi hale getirilmeyen pek bir şey yok! Kurabiye, filo, choux ve tabii ki lezzetli puf böreği var.

Nohut, ister tatlı ister beyaz olsun, protein ve patates getirir; hacim, lif ve enerji getirir. Hepsi çorbalarda, güveçlerde ve körilerde harikadır.

Yüzyıllardır var olan tempeh, genellikle soya fasulyesinden yapılan fermente bir gıdadır ve tam bir bitki bazlı proteindir.