Mükemmel chewy kurabiyelerinizi hayal edin - lezzetli, yumuşak ve zengin bir çikolata çatırtısına sahipler. Mutfakta büyük bir güçlük istemiyorlar. Sadece 15 dakika ve bitti - taze pişmiş ve mutfağınızın masasında oturuyorlar. Ve büyük bir yan fayda? Vegan ve glutensizdir ve sağlıklı malzemelerden üretilmiştir.


Kolay Badem Tahinli Kurabiyeler (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

135

porsiyon

12

Pişirme süresi

10

malzemeler

  • 1 su bardağı badem unu
  • 1/2 su bardağı hurma
  • 1/4 su bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı kakao ucu (isteğe bağlı ama çok lezzetli!)
  • 1 yemek kaşığı su (sadece kıvam için gerekirse)
  • 1/4 çay kaşığı saf vanilya tozu
  • Bir tutam Himalaya veya deniz tuzu

Hazırlık

  1. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Bir kaseye kuru malzemeleri yerleştirin - badem unu, kakao uçları, vanilya tozu ve tuz. Birleştirmek için karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta (veya bir karıştırıcıda), tarih ezmesini ve tahini karıştırın. Daha sonra date-tahini karışımını kuru bileşenlere ekleyin ve ellerinizi kullanarak kaba bir hamur oluşana kadar birleştirin (yukarıdaki fotoğraflara bakın). Çok kuru hissediyor ve bir araya gelmiyorsa, 1 yemek kaşığı su ekleyin.
  3. Ellerinizi kullanarak, yaklaşık 1 çorba kaşığı hamur alın ve bir diske şekillendirin ve bir fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Çerezler çok fazla yayılmaz, böylece aralarında çok fazla boşluk bırakmak zorunda kalmazsınız. Bir desen oluşturmak için çatalla bir şekilde düzleştirin.
  4. Çerezleri hafifçe altın olana kadar 8 ila 10 dakika pişirin. Oda sıcaklığında soğumalarını bekleyin ve bir bardak ılık çay veya makakino ile tadını çıkarın.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kalori: 135 # Karbonhidrat: 6 g # Yağ: 10 g # Protein: 5 g # Sodyum: 1 mg # Şeker: 2 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerikler ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.