Yeşil sebzeler, gevrek kinoa ve kremsi, süt içermeyen bir sos, bu tuzlu güveyi yeni bir konfor gıda favorisi haline getiriyor. Haftanın başında bu güveç yapın ve bir haftalık akşam yemeğiniz olacak! En iyisi, bu tarifin sadece bir tencereye ihtiyacı var, yani kolay bir marka ve kolay temizlik.
Kolay Yeşil Güveç (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Yüksek Carb Vegan
- Vegan
çiğ gıda protein çubukları
Pişirme süresi
40
malzemeler
Güveç için:
- 3 su bardağı doğranmış lahana, paketlenmiş
- 3 su bardağı pişmiş kinoa
- 2 su bardağı brokoli, doğranmış
- 1/2 su bardağı soğan, doğranmış
Sosu için:
- 1 15 ons kutu Hindistan cevizi sütü
- 1 15 ons cannellini fasulye, süzülmüş
- 1/4 su bardağı besin mayası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı biberiye
- Bir tutam acı (isteğe bağlı)
Hazırlık
- Fırını önceden 375 ° F'ye ısıtın.
- Kinoayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Kinoa pişirilirken, sos malzemelerini bir karıştırıcıya ekleyin ve iyice karışana kadar işleyin.
- Bir güveç kabını yağlayın. Büyük bir kapta lahana, kinoa, brokoli ve soğanı karıştırın. Güveç kabına ekleyin.
- Sosu malzemelerin üzerine eşit olarak dökün ve 40 dakika pişirin.
- Servis etmeden önce soğumasını bekle.