Bu köri renkli, keskin, lezzetli ve dışarıda soğuk veya yağmurlu olduğunda kıvrılmak için mükemmeldir. Sizi tatmin edecek ve besleyecek doyurucu, lezzet dolu bir yemek için en sevdiğiniz tofu atın.


Kolay Tay Kırmızı Tofu Köri (Vegan, Tahılsız)

  • Süt ürünü içermez
  • Glutensiz Tarifler
  • Tahıl Ücretsiz Tarifler
  • Yüksek protein
  • Vegan
  • Buğdaysız

Pişirme süresi

30

malzemeler

Tofu ve Marine için:

  • 16 ons ekstra sert tofu preslenmiş ve 1/2 x 1/2 inç küpler halinde kesilmiştir.
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 3 yemek kaşığı ben sos veya tamari
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
vejetaryen küba sandviç tarifi

Köri için:

  • 1 küçük sarı soğan, kıyılmış
  • 3 büyük diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş
  • 1 su bardağı dilimlenmiş Cremini mantarı
  • 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 13 ons hafif hindistan cevizi sütü
  • 1 yemek kaşığı soya sosu veya tamari
  • 1 yemek kaşığı sambal oelek (acı biber salçası)
  • 1 adet limon, meyve suyu ve lezzet
  • 8 taze Tay fesleğen yaprağı, şeritli
  • Servis için yasemin veya beyaz pirinç, isteğe bağlı

Garnitür için:

  • Taze Tay fesleğen yaprağı
  • Dilimlenmiş yeşil soğan
puerto rican sorullos nasıl yapılır

Hazırlık

Tofu yapmak için:

  1. Tofu boşaltın ve ambalajından çıkarın. Tofu'ya basın (notlara bakın). Bu 30 dakikalık boşta kalma süresi olacaktır.
  2. Bu arada, sarımsak karanfilinden bir kasede kırmızı biber pullarına kadar marine edilmiş malzemeleri birleştirin.
  3. Tofu gitmek için iyi olduğunda, küpler halinde kesin ve turşusu olan bir dondurucu torbasına atın. Katlamak için sallayın.
  4. Tofu turşusunu en az 30 dakika veya 24 saate kadar bekletin. Tamamlandığında, tofu ayrı bir kaseye aktarın ve mısır nişastası ekleyin. Katlamak için at.
  5. Hindistan cevizi yağını bir tavada orta ateşte ısıtın.
  6. Tofu küplerini tavaya yerleştirin ve her tarafta altın kahverengi ve gevrek olana kadar kızartın - yaklaşık. Taraf başına 2 dakika.
  7. Tofu bir kaseye aktarın.

Köri yapmak için:

  1. Büyük bir tencereye 1/4 bardak su ekleyin ve hafif bir kaynamaya getirin.
  2. Kıyılmış soğan, sarımsak ve taze zencefili ekleyin ve ısıyı ortama getirin.
  3. Yaklaşık 5 dakika veya sarımsak kokulu ve soğan hafif saydam olana kadar pişirin.
  4. Kırmızı biber ve mantar dilimleri ekleyin.
  5. 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesini karıştırın ve sebzeler eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  6. Son olarak, hindistancevizi sütü, soya sosu veya tamari, limon suyu ve lezzet ekleyin.
  7. Köri ezmesi sıvıya eriyene kadar karıştırın ve köri yaklaşık 15 dakika kaynamaya bırakın.
  8. Bu arada, kullanıyorsanız, pirincinizi paket talimatlarına göre hazırlayın. Pirinç hazır olduğunda, bir kasede servis yapın ve köri pirinç üzerine kaşıklayın. Çıtır tofu ile üst ve taze Tay fesleğen şeritler ve dilimlenmiş yeşil soğan ile süsleyin.