Bu, potlucks, aile toplantıları veya başka türlü için tekrar tekrar yapacağınız tariflerden biridir. Artı tüm baharat ve lezzet Meksika yemekleri rahatlatıcı bir güveç şeklinde olsun.


Enchilada Makarna Güveç (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Glutensiz Tarifler
  • Yüksek Carb Vegan
  • Yüksek protein
  • Rafine Şeker Yok
  • Şekersiz / Düşük Şeker
  • Vegan
  • Buğdaysız

malzemeler

  • 1 adet 8 onsluk tortilla cips
  • 12 ons vegan enchilada sosu
  • 1 adet 16 onsluk glutensiz penne makarna
  • 1 su bardağı üç renkli tatlı biber, doğranmış
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 1/2 su bardağı dondurulmuş mısır taneleri
  • 12 ons etsiz kek veya dokulu bitkisel protein
  • 2 çay kaşığı taco baharat
  • 8 ons salsa
  • 16 ons vegan mozzarella
  • Garnitür için frenk soğanı
  • Garnitür için Chipotle mayonez

Hazırlık

  1. Suyu büyük bir tencerede kaynatın, ardından penne makarna ekleyin ve 12 dakika pişirin.
  2. Fırını 425 ° F'ye önceden ısıtın.
  3. Su kaynarken, biberleri ve soğanları doğrayın ve orta boyda dondurulmuş mısır çekirdekleri ile orta boy bir tencereye ekleyin.
  4. Sebzeleri taco baharatıyla baharatlayın ve 10 dakika pişirin.
  5. Sığır eti parçalarını sebzelere ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.
  6. Makarna yapıldığında, suyu boşaltın ve sebze ve sığır eti içermeyen karışımı ekleyin.
  7. Enchilada sosu ve salsa ekleyin ve hepsini iyice karıştırın.
  8. Vegan mozzarella parçalarını ekleyin ve her şeyi tekrar karıştırın.
  9. Makarna karışımını 9 × 13 inç pişirme kabına dökün.
  10. Cipsleri ince ufalayın ve makarna karışımını tepsiye tamamen kaplayın.
  11. Vegan mozzarella'nın geri kalanını bu yemeğin üzerine eşit olarak dağıtın. Bunu 20 dakika pişirin.
  12. Chipotle vegan mayo ve frenk soğanı ile süsleyin.

Beslenme Bilgileri

Toplam Kalori: 4858 # Toplam Karbonhidrat: 691 g # Toplam Yağ: 182 g # Toplam Protein: 96 g # Toplam Sodyum: 8740 g # Toplam Şeker: 22 g Garnitür içermeyen hesaplama. Not: Gösterilen bilgiler mevcut bileşenler ve hazırlığa dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.