Sargılar, marul, kinoa, avokado salsa ve butternut squash falafel ile doldurulur, cömert bir kısım tahin sosu ile tamamlanır. Bir quinoa hayranı değilseniz, biraz daha avokado ekleyebilirsiniz. Tüm yemeği tercihlerinize göre hazırlayın ve yanlış gidemezsiniz! Ve eğer falafel, tahin sosu ve avokado salsa'nızı önceden yaparsanız, bu bir araya gelmek için bir dakikadan az sürer!


Avokado Salsa ile Falafel Sarar (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

Avokado Sosu

  • 1 büyük avuç kiraz domates, parçalar halinde
  • 1 küçük salatalık, küçük parçalar halinde
  • 1 büyük avuç kişniş (veya düz maydanoz)
  • 1 büyük olgun avokado, çekirdeksiz ve büyük küpler
  • Sızma zeytinyağı + limon suyu + deniz tuzu + acı biber, tadı

Falafel Sarar

  • Seçtiğiniz sargılar
  • 1/2 su bardağı pişmiş kinoa (veya ekstra avokado)
  • 2 büyük avuç dolusu marul, doğranmış (veya diğer yaprak yeşili)
  • Balkabagi falafel ve tahin soslu

Hazırlık

  1. Avokado salsa için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, deniz tuzu ve muhtemelen biraz acı biber ile tatlandırın.
  2. Sargılarınızı avokado salsa, kinoa (veya ekstra avokado), marul ve falafel topları ile doldurun. Tahin sosu ile bitirin ve tadını çıkarın!