Bu taco tarifi, sonbaharın tüm harika lezzetleriyle doludur. Akçaağaç; kabak; tempeh ve sizin için iyi ve süper lezzetli sebzeler! Kabak kreması ile eşleştirmeyi unutmayın!
Sonbahar Akçaağaç Tempeh Tacos, Kabak Kremalı (Vegan, Glutensiz)
- Süt ürünü içermez
- Yüksek fiber
- Ben özgürüm
- Vegan
porsiyon
6-8 tako
Pişirme süresi
20
malzemeler
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı sıvı duman
- 1 adet 8 onsluk paket tempeh
- 3 büyük havuç, soyulmuş ve julienned
- 1 orta boy kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 3 yemek kaşığı vegan tereyağı, eritilmiş
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 3 su bardağı lahana, saplı ve doğranmış
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı vegan ekşi krema
- 2 yemek kaşığı kabak püresi
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- Mısır ekmeği
Hazırlık
- Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın.
- Büyük bir karıştırma kabında akçaağaç şurubu, sarımsak tozu ve sıvı dumanı birleştirin. İyice karışana kadar karıştırın.
- Tempeh'i kaba dökün ve tamamen karışana kadar karıştırın. Fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yayın.
- Büyük bir karıştırma kabında tereyağı ve kahverengi şekeri karıştırın. Havuç ve soğan ekleyin ve katlayın. Fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yayın.
- Her iki fırını da fırına koyun ve her iki dakikada bir her 5 dakikada bir karıştırarak 20 dakika pişirin. Gerekirse daha uzun süre pişirin.
- Diğer malzemeler pişerken, lahanayı büyük bir kaseye koyun. Yağ ve tuz ekleyin ve 2 dakika masaj yapın.
- Ekşi krema, kabak ve tarçını birlikte karıştırın.
- Kabak kremi ile tacos ve üst inşa edin.
notlar
Bu tarif, ekmeği olmadan da iyi çalışır ve kinoa veya farro gibi bir tahıl koyun.