Bu fermente taco salatası, lahana turşusu, keten tohumu, brezilya fıstığı ve goji meyveleri gibi süper sağlıklı malzemelerle doludur. Lahana turşusu gibi fermente gıdalar sindirim sağlığı için mükemmeldir. Bu süper sağlıklı ve çiğ salata çok taze ve lezzetli!


Fermente Taco Salatası (Vegan, Yağsız)

  • Süt ürünü içermez
  • Tahıl Ücretsiz Tarifler
  • Çiğ Vegan

porsiyon

2

Pişirme süresi

20

malzemeler

Sahte Taco Eti için:

  • 1/4 su bardağı goji meyveleri
  • Yaklaşık 3 su bardağı doğranmış kabak
  • 2 yemek kaşığı öğütülmüş keten
  • 2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1 jalapeno deseeded (isteğe bağlı)
  • 3,5 ons güneşte kurutulmuş domates, malzemelerde sadece domates + deniz tuzu olduğundan emin olun
  • 1/4 su bardağı Brezilya fıstığı gece boyunca sırılsıklam

Salata için:

  • 2 çorba kaşığı lahana turşusu
  • 1/2 kilo karışık yeşillik
  • 1 bira bardağı domates
  • 1/4 avokado
  • 1 İngiliz salatalık

Hazırlık

Sahte Taco Eti için:

  1. Brezilya fıstığını ufalanana kadar işleyin.
  2. Güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin ve parçalara bölünene kadar işleyin.
  3. Sonra doğranmış sebzeleri + goji meyvelerini ekleyin ve tekrar işleyin.
  4. Son olarak, keten tohumu ekleyin ve tıknaz bir sahte taco eti oluşana kadar işleyin.

Salata için:

  1. Bir kaseye yeşillik, doğranmış kiraz domates, salatalık, lahana turşusu ve avokado yerleştirin.
  2. Üzerine sahte et parçaları koyun ve üzerine 1/2 limon suyu serpin.