Bitki temelli bir diyete geçiyorsanız bu balık köftesi harika! Onlar limon suyu güzel bir sıkma ile çok iyi gider. Öğle veya akşam yemeği için bir şey arıyorsanız ya da bir şey arıyorsanız, bu fishcakes'yi deneyin!


Fishcakes (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez

porsiyon

8

Pişirme süresi

20

malzemeler

  • 35 ons beyaz patates
  • zeytin yağı
  • 1 parça çorba kaşığı ince doğranmış
  • 1/2 kırmızı biber deseeded ve ince doğranmış (baharatlı isterseniz ekstra ekleyin)
  • avuç taze dereotu ince doğranmış
  • avuç taze maydanoz ince doğranmış
  • 1 ons nohut unu (diğer unlar çalışmalıdır)
  • 1/2 meyve suyu ve limon kabuğu rendesi
  • .35 ons gevrek deniz yosunu
  • glutensiz ekmek kırıntıları isteğe bağlı (ev yapımı veya satın alınmış)

Hazırlık

  1. Öncelikle patatesleri kabaca doğrayın (soymaya gerek yok) ve yumuşayana kadar 10 dakika kaynar suya koyun.
  2. Bu arada kapari, kırmızı biber, dereotu, maydanoz ve deniz yosunu doğrayın
  3. Patatesler kaynatıldıktan sonra süzün ve büyük bir karıştırma kabına ekleyin. Bir kaç zeytinyağı ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin ve çatalla ezin
  4. Şimdi kapari, biber, maydanoz, dereotu, un, limon suyu ve lezzet, deniz yosunu ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın
  5. Ellerinizde kekleri şekillendirin ve sonra kırıntıları bir tabağa ekleyin ve tamamen kaplanana kadar kekleri ekmek kırıntılarına bastırın.
  6. Bir tencereyi bol miktarda zeytinyağı ile ısıtın ve altından iki dakika kadar her iki tarafta kızartın