Basit ve doyurucu bir sonbahar tatlı tarifi. Bunu daha da kolaylaştırmak için hazır bir kısa pasta kullanın! Bu tarifteki meyveler süper lezzetli olur ve bu tatlıyı bir sonraki seviyeye taşır.


Mısır unu kabuğu ile yemi böğürtlen ve elma Galette'ye (Vegan)

  • Süt ürünü içermez

Kalori

238

porsiyon

8

Pişirme süresi

45

malzemeler

  • 2 su bardağı sade un
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 / 2-3 / 4 su bardağı yaklaşık vegan margarin (veya yarım vegan marg ve yarım kısalma)
  • sert bir hamur yapmak için yeterli buz gibi soğuk su
  • 3-4 su bardağı meyve (böğürtlen ve elma)
  • esmer şeker / tarçın tadı

Hazırlık

  1. Sade un ve mısır unu karıştırın. Ekmek kırıntılarına benzeyene kadar yağı elinizle unun içine sürün.
  2. Şeker ve tuz ve sert bir hamur yapmak için yeterli su ekleyin. Vaktiniz varsa bir iki saat buzdolabında soğumaya bırakın.
  3. Büyük bir dairesel (ish) şekil oluşturmak için hamur hamurunu açın. Düz olarak pişirme parşömenine yuvarlamanızı ve önceden oklavaya biraz bitkisel yağ sürmenizi öneririm.
  4. Hamuru hafifçe büyük bir pasta teneke veya dökme demir tavaya bastırın. Meyveleri, kullanmak istediğiniz ekstra şeker / baharatlarla birlikte ekleyin (örneğin kahverengi şeker ve tarçın).
  5. Hamurun yanlarını açın, biraz soya sütü ile fırçalayın ve yaklaşık 30 dakika boyunca veya hamur işi altın kahverengi olana kadar 350 ° F civarında pişirin.
  6. Vegan dondurma veya sıcak krema ile servis yapın.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kaloriler: 238 # Karbonhidrat: 55 g # Yağ: 1 g # Protein: 4 g # Sodyum: 6 mg # Şeker: 25 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.