Hamurda sadece bir miktar muz püresi ve ince bir muz tadı için kabuk ve gerekli şekeri kesmek için süper kremsi, çünkü son derece olgun muzlar çok tatlı! Taze dilimlenmiş muzlar bir gün sonra kahverengileşebilir, bu yüzden onları üstüne koymadan önce biraz limon suyuna daldırabilirsiniz ve kayısı sır (eritilmiş kayısı reçelinden) meyveyi mühürler ve çok çabuk kızarmasını önler.


Taze Çilekli Muzlu Cheesecake (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

320

porsiyon

10

Pişirme süresi

75

malzemeler

Kabuğu Yapmak İçin:

  • 1 3/4 su bardağı vegan graham kraker kırıntısı
  • 1/4 su bardağı püresi muz
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş vegan tereyağı
vegan çavdar ekmeği tarifi

Cheesecake yapmak için:

  • 2, 8 ons paket vegan krem ​​peynir
  • 3/4 su bardağı püresi muz
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş vegan tereyağı
  • 1 / 4-1 / 2 su bardağı agav
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
  • 1/2 su bardağı süt içermeyen süt
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
tatlı patates suşi rulo

Tepesi Yapmak İçin:

  • 1 kilo taze çilek
  • 1 büyük muz
  • 1/2 bardak vegan kayısı jölesi veya sır reçel

Hazırlık

  1. Önce kabuğun erimiş vegan tereyağını graham kırıntıları ve püresi muz ile birleştirmesini sağlamak. Her şeyi dahil edin ve geleneksel bir graham kabuğundan daha ıslak olacaktır.
  2. Yağlanmış ve parşömen astarlı 7 inçlik kek tepsisinin altına bastırın ve cheesecake meyilli hazırlanırken dondurun.
  3. Peynirli kek için tüm malzemeleri bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz bir şekilde işleyin.
  4. Peynirli kek hamurunu hazırlanan kabuğa dökün ve önceden ısıtılmış 350 ° F'lik bir fırında 1 saat boyunca su banyosunda pişirin.
  5. Fırını kapatın, ancak cheesecake'i soğumaya bırakın, ardından açmadan önce en az 5 saat veya gece boyunca soğutun.
  6. Üst kısmı taze bütün çilek ve muz dilimleri ile süsleyin.
  7. Eritilmiş kayısı jölesi ile sır.

notlar

Cheesecake buzdolabında saklanmalı ve 1 haftaya kadar saklanabilir. Taze muzları garnitür olarak kullanırsanız, sır olarak bir veya iki gün sonra bile mühür olarak kahverengileşebilirler.


Beslenme Bilgileri

Porsiyon Kalori: 320 # Karbonhidrat: 48 g # Yağ: 13 g # Protein: 4 g # Sodyum: 331 mg # Şeker: 20 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.