Bu kekler, şimdiye kadarki en kolay, en lezzetli, sadece biraz süslü bir tatil ikramı! Tüylü, çikolatalı, biraz tuzlu ve bir tutam espresso ile aşılanmışlar. Üstündeki buzlanma ve dökülmüş deniz tuzu bir üst seviyeye çıkar.


Buzlu Espresso Fudge Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Pişirme süresi

25

malzemeler

brownies

  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi şekeri
  • 1/3 su bardağı kakao tozu
  • 1/4 su bardağı beyaz kepekli un
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 su bardağı hindistancevizi yağı, eritilmiş ve soğutulmuş
  • 1 keten yumurtası
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1-1 1/2 yemek kaşığı hazır kahve

Sırlı

  • 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
  • 1 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 yemek kaşığı şekersiz badem sütü
  • 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu veya agave
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 yemek kaşığı hazır kahve
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

Hazırlık

  1. Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın ve yağlayın ve 4x8 somun kabını veya fırın tepsisini parşömen kağıdıyla sıralayın.
  2. Tüm kek malzemelerini birleştirin ve hazırlanan tavaya dökün.
  3. Önceden ısıtılmış fırında 25-27 dakika pişirin.
  4. Tel ızgara üzerinde soğutun.
  5. Süt dışındaki tüm buzlanma malzemelerini bir kasede birleştirin ve kabarık olana kadar çırpma teli ile çırpın
  6. İstenilen kıvama ulaşılana kadar bir seferde bir çorba kaşığı süt ekleyin
  7. Ilık keklerin üzerine sürün ve dilimlemeden ve servis yapmadan önce tamamen soğumaya bırakın.