Pembe donmaya batırılmış bu çiğ vegan zencefilli kurabiye sevimli, lezzetli ve sağlıklı malzemelerle üretilmiştir. Bunu istediğini biliyorum. Onları sevdiğiniz biriyle paylaşın.


Pembe Sırlı Zencefilli Kurabiye (Vegan, Glutensiz)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

malzemeler

kurabiyeler:
  • 1/3 su bardağı glutensiz yulaf
  • 1/3 su bardağı badem
  • 1/2 çay kaşığı vanilya tozu
  • 1 yemek kaşığı yığın soyulmuş zencefil
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
karnabahar kanatları rachael ray
Pembe buzlanma:
  • 2 yemek kaşığı kakao yağı
  • 2 yemek kaşığı pancar suyu
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu

Hazırlık

Çerezleri yapmak için:
  1. Yulaf ve bademleri vanilya ve zencefil ile birlikte yüksek hızlı bir karıştırıcıda kalın bir macun haline getirin (Blendtec mini twister kavanozum bunu mükemmel bir şekilde yapar). İsterseniz akçaağaç şurubunu ekleyin.
  2. Harika bir karıştırıcınız yoksa, kendi öğütmek yerine badem yağı ve yulaf unu satın alın ve zencefili çok ince rendeleyin.
  3. Kurabiye hamurunu kurabiye kalıplarına bastırın ve dondurucuya koyun.
Pembe çikolatayı yapmak için:
  1. Kakao yağını eritin, daha sonra malzemelerin geri kalanını ekleyin ve eşit şekilde birleştirilene kadar çırpın.
  2. Çerezlerinizin her birini buna batırın, dondurucuya 5 dakika geri koyun, ardından tüm pembe çikolata karışımınızı tüketene kadar veya çerezlerinize daha fazla koymak istemediğinize kadar tekrarlayın.
  3. Badem sütü ile servis yapın ve sevgilinizle tadını çıkarın.

notlar

Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane veya yulaf veya badem yerine başka fındık kullanabilirsiniz; vanilya tozu yerine vanilya özütü kullanın; taze yerine kurutulmuş zencefil kullanın; akçaağaç şurubu yerine başka bir sıvı tatlandırıcı kullanın; kakao yağı yerine hindistancevizi yağı veya hindistancevizi yağı kullanın.