Izgara bebek yaz kabağı için bu tarif, bunu yapmak için iki kolay yol içerir. Biri sarımsak fesleğen sos ile servis edilen düz ızgara bebek kabak ve diğeri diğer sebzeli şişlerde servis edilir. Her iki seçenek de yaz barbeküleri için kolay bir taraftır. Şişlere daha fazla hacim eklemek istiyorsanız, tofu, tempeh veya seitan ile ızgara yapmayı deneyin veya en sevdiğiniz sebze burgerinin yanında servis yapın.
Izgara Bebek Yaz Squash: İki Yol (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Yüksek fiber
- Düşük Carb Vegan
- Vegan
- Bütün Yemek Tarifleri
vegan pupusa tarifi
malzemeler
Sarımsak-Fesleğen Dipli Izgara Bebek Yaz Squash için:
- 15 bebek yaz kabağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı biber
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı vegan ekşi krema
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 6 fesleğen yaprağı, doğranmış
Izgara Sebze Şişleri için:
- 15 bebek yaz kabağı (Notlara bakınız)
- 3 biber, çeyrek
- 3 domates, çeyrek
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
Hazırlık
Izgara Bebek Yaz Squash yapmak için:
- Her bir kabağı iyice kapladığınızdan emin olarak yağ, biber, sarımsak tozu, tuz ve kabakları karıştırın. Kabak pişene kadar ızgara yapın. Küçük bir kapta, vegan ekşi krema, sarımsak ve fesleğeni birlikte çırpın. Squash ile birlikte servis yapın.
Izgara Sebze Şişleri Yapmak İçin:
- Şişlerin üzerine kabak, biber ve domates koyun. Küçük bir kapta yağ, biber, tuz ve sarımsak karıştırın. Sebzelerin üzerine yağ karışımı sürün. Sebzeler yumuşayana ve hafifçe kömürleşene kadar ızgara yapın.
notlar
İyi pişirilmiş kabak tercih ederseniz, her bebek kabuğunu ikiye bölün ve sonra şişlerin üzerine yerleştirin.