Taze, ev yapımı fındık ezmesi böyle bir muamele. Bir kez denediğinizde asla mağazadan satın almak istemeyeceksiniz! Doğru aletlerle, sadece birkaç dakika içinde bir kavanoz fındık ezmesi yapabilirsiniz. Kendi fındık karışımınızı özelleştirin - çiğ veya kavrulmuş, tuzlanmış veya tuzsuz, baharat veya lezzet ekleyin ... kendi fındık ezmesini yapmak, malzemeler üzerinde tam kontrole sahip olduğunuz anlamına gelir! Yaratıcı olun ya da standart olun. Her iki durumda da nihai ürün taze ve lezzetli olacaktır. Aşağıdaki video, Vitamix'te badem ezmesi yapmak için hızlı ve basit bir süreci göstermektedir. Fıstık, kaju, ceviz, ceviz veya ayçiçeği tohumu yağı yapmak için aynı adımları takip edebilir veya çekici görünen fındık ve tohumların herhangi bir kombinasyonunu kullanabilirsiniz. Yazılı, adım adım talimatlar da video bağlantısının altında verilmiştir.
Kılavuzu: Badem Ezmesi Nasıl Yapılır (Video)
- Süt ürünü içermez
- Çocuk Dostu
- Çiğ Vegan
- Ben özgürüm
- Vegan
Hazırlık
Badem Ezmesi Video Nasıl Yapılır- Vitamix'e 3 ila 4 fincan fındık ve / veya tohum dökün (bir mutfak robotu da işe yarayacaktır).
- Kapağı ve karıştırma çubuğunu sabitleyin.
- Gücü yüksek seviyeye çevirin ve parçalanmaya başlayınca karışımı kuvvetlice karıştırın / sıkıştırın.
- Karışım kremsi oluncaya ve büyük fındık veya tohum parçaları kalmayana kadar bir veya iki dakika karıştırmaya ve sıkıştırmaya devam edin.
- Somun / tohum yağını bir kaşık ve / veya spatula kullanarak Vitamix'ten kazıyın ve cam bir kavanozda saklayın. Ev yapımı fındık ezmesi birkaç hafta boyunca buzdolabında taze kalmalıdır.
notlar
Bu yöntem en iyi kavrulmuş (veya çiğ ve kavrulmuş fındık) kombinasyonuyla çalışır. Tüm çiğ fındık kullanıyorsanız ve karışımın çok kuru olduğunu düşünüyorsanız, hareket etmek için bir çorba kaşığı veya iki hindistancevizi yağı eklemeyi deneyin.