Bu Noel şenlikleriniz için mükemmel bir tatlı! İddialı bir yemekten sonra yapmak inanılmaz derecede kolay ve harika bir tatlı. Ev yapımı vegan çikolatalı fındık serpintisi ile doldurulmuş bu keyifli tedavi, konuklarınızın yüzlerine kesinlikle bir gülümseme getirecektir.


Adlı kişinin izniyle yeniden basıldıVegan Tatil YemekleriYazar: Kirsten Kaminski, Page Street Publishing Co. 2019. Fotoğraf kredisi: Kirsten Kaminski

Fındık Noel Ağacı (Vegan)

  • Süt ürünü içermez

porsiyon

10

malzemeler

Çikolatalı Fındık Ezmesi İçin:

  • 1 su bardağı (170 g) kavrulmuş fındık, kabuksuz
  • 3 oz (84 g)% 70 kakao vegan bitter çikolata, eritilmiş
  • 1/2 su bardağı (120 ml) tam yağlı hindistancevizi kreması
  • 2 yemek kaşığı (30 ml) saf akçaağaç şurubu

Noel Ağacı için:

  • 2 yaprak vegan puf böreği, kısmen çözdürülmüş
  • 1 yemek kaşığı (15 ml) nötr aromalı yağ (örn. Ayçiçek yağı)

Hazırlık

  1. Çikolatalı fındığın yayılmasını sağlamak için, fındık, çikolata, krema ve akçaağaç şurubunu yüksek hızlı bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Formayı bir kavanoza kaşıklayın ve kalan yemekleri buzdolabında saklayın.
  2. Noel ağacını yapmak için fırını 175 ° C'ye önceden ısıtın ve parşömen kağıdıyla büyük bir fırın tepsisine yerleştirin.
  3. İlk puf böreği tabakasını hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve altta bir ağaç kütüğü şeklinde bir üçgen kesin. Çikolatalı fındığı üstüne kaşıkla ve eşit olarak yayın. İkinci puf böreği tabakasını üstüne yerleştirin, hafifçe bastırın ve fazla böreği kesin.
  4. Dışa doğru hareket ederek, üçgenin her iki tarafını da eşit şekilde keserek, ağacı bir arada tutmak için merkezde 1 inç (2,5 cm) kesilmemiş halde bırakın. Ağaç dalları oluşturmak için her kesilen şeridi yukarıdan aşağıya doğru bükün. Hamurun üstünü yağ ile fırçalayın ve hamur iyice kabarıncaya ve altın kahverengi olana kadar 10 ila 15 dakika pişirin.
  5. Pürüzsüz bir sos için daha fazla hindistancevizi kreması ile kalan çikolata fındıkları karıştırın ve servis yapın.