Bu akşam yemeği rulo tarifi sadece süper lezzetli değil, aynı zamanda süper kolay. Yumuşak, yastıklı ve sadece bir miktar sarımsak. Peki ne bekliyorsun? Bundan daha iyi akşam yemeği ruloları alamazsınız. Ev yapımı akşam yemeği rulolarını nasıl yapabileceğinizi öğrenmeye hazır mısınız? Başlayalım!


Ev Yapımı Akşam Yemeği Ruloları (Vegan)

  • Süt ürünü içermez

porsiyon

13-14

Pişirme süresi

35

malzemeler

Rulolar için:

  • 3 su bardağı buğday unu
  • 1 yemek kaşığı beyaz şeker
  • 1 çay kaşığı aktif kuru maya
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı bitki bazlı süt
  • 1 yemek kaşığı tuzsuz vegan tereyağı, yumuşatılmış
  • 1 çay kaşığı tuz

Süsleme:

  • 2 yemek kaşığı vegan tereyağı, eritilmiş
  • 1 yemek kaşığı kuru maydanoz
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 tutam tuz

Hazırlık

  1. Küçük bir kaseye ılık su koyun, şekeri ve mayayı kaseye serpin. Karışımı 5 ila 10 dakika bekletin.
  2. Vegan tereyağını eritin. Un ve tuzu büyük bir kaseye koyun ve tahta bir kaşıkla karıştırın. Sütü, eritilmiş tereyağını ekleyin ve maya karışımını eklemeden önce karıştırın.
  3. Tüm malzemeleri tahta bir kaşıkla birleştirmek için karıştırın. Hamur bir araya geldiğinde, kaseden çıkarın ve 7-10 dakika boyunca elastik yumuşak bir hamur haline getirin.
  4. Hamuru 13 ila 14 eşit parçaya bölün ve hamur topları haline getirin. Onları bir fırın tepsisine fırın tepsisine koyun. Hamuru yapışkan film ile örtün ve taslak olmayan bir alanda saklayın.
  5. Hamurun yaklaşık 1 saat içinde veya iki katına çıkana kadar yükselmesine izin verin. Fırını önceden 350 ℉'ye ısıtın ve yemek çörekler 35-40 dakika veya altın kahverengiye kadar pişirin.
  6. Vegan tereyağını eritin, kurutulmuş maydanozu ve bir tutam tuzu ekleyin. İsterseniz ince doğranmış sarımsak ekleyin.
  7. Tereyağı karışımını karıştırın ve yemek rulolarına koyun.
  8. Servise hazır!