Bu vegan jalapeño mısır börekleri gevrek ve lezzet dolu. Meze, atıştırmalık veya tam bir yemek için bir salata üzerinde servis mükemmel. Bunlar bir araya getirmek ve her şeyi ile yemek isteyeceksiniz o kadar nefis, yaz lezzetleri birleştirmek için süper basit.
Jalapeño Mısır Börek (Vegan)
- Vegan
vegan nori sarar
porsiyon
4
Pişirme süresi
20
malzemeler
- 1/2 su bardağı un
- 1 fincan mısır
- doğranmış 1 Jalapeño,
- doğranmış 1/4 fincan kişniş,
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı kırmızı
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 su bardağı süt olmayan süt
- tatmak için biber ve tuz
- Zeytinyağı, kızartma için
- Kişniş, tepesi için (isteğe bağlı)
- Daldırma için Vegan ahır, ekşi krema veya jalapeño krema sosu
Hazırlık
- Un, mısır, jalapeño, kişniş, kimyon, acı, sarımsak tozu, süt, tuz ve karabiberi büyük bir kapta birleştirin. Birleştirilene kadar karıştırın.
- Orta-yüksek ateşte bir tavaya 1/4 inç yağ ekleyin.
- Yağ ısıtıldıktan sonra börek kalıplamaya başlayın. Hamur yapışkan olacak, böylece ellerinize yapışmasını önlemek için ellerinizi biraz yağ ile kaplayabilirsiniz. Partiler halinde çalışarak, tavaya koymadan önce yaklaşık 1/4 bardak meyilli köfteye düzleştirerek börek oluşturun. Diğer tarafı çevirmeden ve kızartmadan önce bir tarafta kızarana kadar (yaklaşık 5 dakika) pişirin.
- Tavadaki börekleri çıkarın ve kağıt havlu kaplı plakaya yerleştirin. Bir tutam tuz ile üst börek.
- Kalan hamur ile tekrarlayın.
- Kişniş ile doldurun ve jalapeño krema sosu, vegan çiftliği veya vegan ekşi krema ile servis yapın.