Bu salata, partiler arasında hafif bir akşam yemeği veya bu ziyafetlerden herhangi biri için lezzetli bir garnitür için mükemmel bir örnek olabilir. Kale aslında kolay yağmayan pürüzlü yaprakları sayesinde önceden salata hazırlamak için harika bir yeşildir. Ve kabak bu gün herhangi bir akşam yemeğinde olmalı.


Kale ve Balkabağı Salatası (Vegan, Tahılsız)

  • Süt ürünü içermez
  • Tahıl Ücretsiz Tarifler
  • Vegan

Kalori

100

porsiyon

4

Pişirme süresi

35

malzemeler

Salata Yapmak İçin:

  • 3 lahana yaprakları sapları sökülmüş ve doğranmış
  • 1/2 kırmızı soğan ince dilimlenmiş
  • 1/2 balkabağı deseed, soyulmuş ve doğranmış
  • 1 avuç fındık
  • 3 1/2 ons nar çekirdeği
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Tatmak için tuz
  • Tatmak için karabiber
bambu sürgün tarifi vejetaryen

Hardal Sosunu Yapmak İçin:

  • 2 yemek kaşığı tahin sosu
  • 3 kaşığı su
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 çay kaşığı agave veya akçaağaç şurubu
  • 1/2 limon Juiced
  • Tuz ve karabiber

Hazırlık

  1. Fırını önceden 360 ° F'ye ısıtın.
  2. Doğranmış balkabağını ve dilimlenmiş soğanı parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Zeytinyağı ile karıştırın ve tuz ve karabiber serpin.
  3. Altına kadar kızartın, yaklaşık 20 dakika.
  4. Tüm malzemeleri bir kavanoza koyarak pansuman yapın ve iyi bir sallayın.
  5. Lahanayı büyük bir kaseye koyun, sos ile çırpın ve yapraklara masaj yaparak yumuşatın.
  6. Kavrulmuş balkabağı ve soğan, nar ve fındık ekleyin.

Beslenme Bilgileri

Porsiyon başına: Kalori: 100 # Karbonhidrat: 15 g # Yağ: 5 g # Protein: 3 g # Sodyum: 60 mg # Şeker: 8 g Not: Gösterilen bilgiler mevcut içerik ve preparatlara dayanmaktadır. Profesyonel bir beslenme uzmanının tavsiyesinin yerini almamalıdır.