Bu kinder delice çikolata çok şaşırtıcı lezzetlidir! Katmanlar mükemmel bir tatlı oluşturmak için birlikte çok iyi gidiyor!


Kinder Delice (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Pişirme süresi

20

malzemeler

Çikolatalı sünger kek:

  • 1 su bardağı badem sütü
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 3/4 su bardağı badem unu
  • 1/2 su bardağı glutensiz (veya normal) çok amaçlı un
  • 1/3 su bardağı kakao tozu
  • 1 çay kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi şekeri
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • bir tutam tuz
vegan elmalı kek

Sütlü Krema Dolgusu:

  • 3/4 su bardağı hindistancevizi kreması
  • 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, eritilmiş
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
süt içermeyen karamela pudingi

Süsleme:

  • 1 su bardağı eritilmiş çikolata
  • 1 çay kaşığı hindistancevizi yağı

Hazırlık

  1. İlk önce krem ​​tabakanızı hazırlayın. Orta bir kapta, hindistancevizi kreması, hindistancevizi yağı, akçaağaç şurubu ve vanilya özü ekleyin ve kabarık ve pürüzsüz olana kadar bir el mikseri ile birleştirin. 30 dakika sertleştirmek için buzdolabına yerleştirin.
  2. Küçük bir kapta, badem sütünü elma sirkesi ile birleştirin ve 5 dakika boyunca bir kenara koyun (vegan 'ayran' yaratır). Hindistan cevizi yağı ve vanilya özü ekleyin ve birleştirin.
  3. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın ve parşömen kağıdı ile 20 cm x 20 cm kare bir teneke çizin.
  4. Ayrı bir kapta un, kakao tozu, mısır nişastası, hindistancevizi şekeri, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Sıvıyı kuru bileşenlere ekleyin ve bir spatula ile dikkatlice birleştirin (fazla karıştırmamaya dikkat edin).
  5. Meyilli ½'yi kare kutuya dökün ve eşit olarak yayın. 10 dakika pişirin ve hamuru ikinci yarısı ile bu adımı tekrarlayın. Kek katmanlarını bir rafta 10 dakika soğumaya bırakın.
  6. Soğuduktan sonra, bir kek tabakasını kare teneke kutuya ekleyin ve krema dolgusu ile doldurun. Eşit yaymak için bir spatula kullanın. İkinci kek tabakasını dikkatlice üstüne yerleştirin ve hava deliklerini çıkarmak için aşağı bastırın. Dondurucu 2 saat boyunca dondurulur, daha sonra çubuklar için istenen şekle getirilir.
  7. Vegan çikolatanızı eritin ve her barı onunla kaplayın. Sertleştirmek için soğutma rafına ve buzdolabına yerleştirin. Buzdolabında 1 haftaya kadar saklayın.