Haşhaş tohumu demir, bakır, kalsiyum, potasyum, manganez, çinko ve magnezyum gibi minerallerle yüklenir. Ayrıca B-kompleks vitaminleri için mükemmel bir kaynaktır ve lif içerir, o zaman neden çocukları sevecekleri lezzetli bir çörek haline getirmeye çalışmıyorsunuz? Bu vegan limon haşhaşlı kekleri pişirmeyi deneyin!


Limonlu Haşhaşlı Kek (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

Kalori

180

porsiyon

12

Pişirme süresi

25

malzemeler

  • 1/2 su bardağı vegan tereyağı, oda sıcaklığı
  • 2/3 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı şekersiz elma püresi
  • 1 1/3 su bardağı çok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı haşhaş
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1/2 su bardağı süt olmayan yoğurt (vanilya veya limon aromasını deneyin!)
  • 2-3 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi (organik olduğundan emin olun!)
  • 1 çay kaşığı saf vanilya özü

Hazırlık

  1. Fırını önceden ısıtın 350 ° F.
  2. Muffin teneke yapışmaz sprey veya kağıt bardak ile çizgi püskürtün.
  3. Tereyağı, şeker ve elma püresini orta karıştırma kabında pürüzsüz olana kadar krema haline getirin.
  4. Düşük hızda veya elle, kalan malzemeleri listelenen sırayla karıştırın. Fazla karıştırmayın.
  5. Karışımı, hazırlanan çörek tenekesinin 2 / 3'üne kadar yayın.
  6. 20-25 dakika veya merkeze kürdan takılana kadar pişirin.
  7. Varyasyonlar: rendelenmiş hindistan cevizi veya ezilmiş ceviz veya çikolata parçaları ekleyin!