Bu harika bir küçük garnitür yapar. Belki pişmiş tofu, falafel ve hatta mercimek kekleriyle eşleştirin. Ya da sadece dev bir kase al, eğer öyleyse lütfen.
Çakmak Lahana Salatası (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
malzemeler
- Bir torba rendelenmiş yeşil lahana
- 1 su bardağı doğranmış badem (kızarmış)
- 1/3 bardak kenevir tohumu
- 1 yeşil soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (oradan başlayın ve daha yağlı isterseniz daha fazla ekleyin)
- bir avuç kıyılmış taze dereotu
- tuz, tatmak
- 4 kapaklı elma sirkesi dolu
Hazırlık
- Lahanayı durulayın ve ekstra iyice kuruduğunuzdan emin olun! Büyük bir karıştırma kabına koyun. Şimdi, yeşil soğan ve dereotu doğrayın ve kaseye atın. Son olarak, zeytinyağını eklemelisiniz.
- O bademleri kızartın. Sonra bunları karışıma ekleyin. Son olarak, elma sirkenizi ekleyin.
- Kenevir tohumu ve tuzu atın.
- Hemen servis yapın veya hava geçirmez bir kapta üç güne kadar soğutun.