İşte anlaşma, akçaağaç ekliyoruz, grenli hardal ekliyoruz, baharatları ekliyoruz, tüm ince kıyılmış sarımsak ve arpacıklarla karamelize olmasına izin veriyoruz, antep fıstığı ve gevrek yeşil soğanlarla tepeye giriyoruz ve her şey bu lezzetli, karışık, tatlı, gevrek ve karamelize iyilik. Patates püresi, kavrulmuş patates üzerinde servis yapabilirsiniz ve bu tarifte olduğu gibi bazı tatlı patates dilimleri veya patates kızartması ile yeşil fasulye üzerinde şaşırtıcıdır. Şimdi daha fazla uzatmadan, çoraplarınızı kesecek bir tempeh tarifi yapalım!


Akçaağaç ve Hardal Sırlı Tempeh Çıtır Fıstıklı ve Yeşil Soğanlı (Vegan)

  • Süt ürünü içermez
  • Vegan

porsiyon

2-4

Pişirme süresi

20

malzemeler

  • 1 paket tempeh (yaklaşık 9 ons)
  • 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 6 yemek kaşığı grenli hardal
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 4 yemek kaşığı su
  • 1 soğancık, ince kıyılmış
  • 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
  • Tepesi için bazı kabuklu fıstık
  • Tepesi için doğranmış taze soğan
  • Tava için bir çiseleme yağı

Hazırlık

  1. Tempeh'i üçgenlere kesin (veya istediğiniz herhangi bir şekil, bu sadece sunum için) ve kaynar su ile bir tencerenin üzerine bir vapur sepetine yerleştirin ve bir kapakla örtün. Tempeh'i 12 dakika boyunca buğulayın.
  2. Tempeh'i çıkarın ve gerekirse bir kağıt havluyla kurulayın. Bir kaseye koyun.
  3. Ayrı bir kapta birlikte akçaağaç şurubu, grenli hardal, balzamik sirke, su, kıyılmış arpacık soğanları ve sarımsak ile birlikte çırpın. Bir kenara koyun.
  4. Yapışmaz bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve tavanın üzerine bir çiseleme yağı ekleyin. Tempeh parçalarınızı tavaya yerleştirin ve her iki tarafta altın kahverengisi olsun.
  5. Tempeh altın olduğunda, sosu üstüne dökün ve biraz azalmasına izin verin.
  6. Kalan tava sosu, kıyılmış fıstık ve yeşil soğan, en sevdiğiniz taraflarla tepesinde tempeh servis yapın ve tadını çıkarın!