Bu akçaağaç soya soba şehriye stir-fry, yoğun bir gece için mükemmel bir tava yemeği yapar! Karabuğdaydan yapılan soba erişteleri ile yapılır. Glutensiz olsanız bile, yine de büyük bir kase lezzetli ve tatlı tavada erişte tadını çıkarabilirsiniz. Yapması kolaydır ve birkaç gün buzdolabında saklanır, bu yüzden kendinizi ilk gün geçtiyse ciddi olarak lezzetli yemek artıkları için hazırlayın.
Maple I'm Soba Stir Fry (Vegan, Glutensiz)
- Süt ürünü içermez
- Yüksek Carb Vegan
- Vegan
Kalori
246
porsiyon
2-4
Pişirme süresi
25
malzemeler
Stir-Fry için:
- 1 adet 8 onsluk soba eriştesi paketi
- 1 yemek kaşığı yemeklik yağ
- 1/2 soğan, ince doğranmış
- 1/2 su bardağı rendelenmiş mor lahana
- 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ıspanak
- 1/2 su bardağı edamame fasulyesi, pakete göre pişirilir
- 1/2 avokado, doğranmış.
- 1 yeşil soğan, doğranmış
- 1 yemek kaşığı tost susam
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tamari
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı susam yağı
Hazırlık
Sos Yapmak İçin:
- Tüm sos malzemelerini küçük bir kapta karıştırın. Bir kenara koyun.
Stir-Fry yapmak için:
- Soba eriştelerini paket talimatlarına göre kaynatın. Boşaltın ve bir kenara koyun.
- Bir tavaya yağ ekleyin, orta-yüksek ateşe getirin, soğanları ekleyin ve 3 dakika soteleyin.
- Rendelenmiş lahana, havuç, ıspanak ve edamame ekleyin ve 3-5 dakika daha veya sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte sote etmeye devam edin.
- Eriştelerinizi tavaya ekleyin ve sosu ekleyin ve 1 dakika boyunca karıştırın.
- Tabak ve avokado, yeşil soğan ve susam ile süsleyin.