Biftek salatası üzerinde, Florida Coastal Cooking & Wellness'dan, Marine Asya portobello, ceviz susam ve gevrek wonton cipsli Dawn Hutchins'in bu tarifi, akşam yemeği misafirlerinizi ister bitki bazlı olsun ister mutlu olsun.
Wonton Cipsli Marine Portobello Susam Salatası (Vegan)
- Süt ürünü içermez
- Vegan
malzemeler
- 4 portobello mantar kapak
- 1 paket yumurtasız wonton sarmalayıcılar
- Zeytin yağı
- Tatmak için biber ve tuz
- 1 adet mor lahana, parçalar halinde doğranmış
- 1/2 baş beyaz lahana, parçalar halinde doğranmış
- 1 demet doğranmış lahana, doğranmış
- 1 kafa marul, doğranmış
- 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1 demet taze kişniş, doğranmış
- 1/4 su bardağı kızarmış susam
- 1 su bardağı badem, doğranmış
- 1 şişe susam zencefil sosu
Hazırlık
- Herhangi bir lekeyi çıkarmak için portobelloları ıslak kağıt havluyla silin; Her portobello'nun altına 1 çay kaşığı susam zencefil sosu dökün ve salata yaparken oturun.
- Fırını önceden 375 ° F'ye ısıtın. Wonton paketleyicilerini dokunmadıklarından emin olarak bir fırın tepsisine yerleştirin. Üstleri yağ ile fırçalayın ve tuz ve karabiber serpin. Altın kahverengi olana kadar 7 ila 9 dakika pişirin.
- Izgarayı veya tavayı önceden ısıtın ve mantarlar yumuşayana kadar ızgara yapın; Nasıl yaptığınıza bağlı olarak 5 ila 10 dakika. Standart bir ızgara kullanıyorsanız, pişirme süresinin yarısında çevirin.
- Büyük bir kaseye mor ve beyaz lahana ekleyin; lahana, marul, soğan ve kişnişte fırlatmak; tost susam ve badem ile üst. Hizmet, dilimlenmiş bir portobello, giyinme ve her plaka üzerinde bir wonton gevrek ile tepesinde.